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豆豉鳗鱼段

豆豉鳗鱼段

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2024-10-27 21:33 被阅读0次

豆豉鳗鱼段,鲜嫩可口。

食材

鳗鱼、豆豉、葱、淀粉、糖、玉米淀粉。

步骤

1、鳗鱼加淀粉,清洗干净,沥干水分。

2、鳗鱼段加生抽、蚝油、玉米淀粉、糖、盐拌均匀,再加入豆豉搅拌一下。

3、下锅煎至两面金黄,再上锅蒸10分钟,撒点葱花。

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