红脸蛋儿

红脸蛋

    “红脸蛋儿”是原产地在彭阳的杏子昵称，因为杏子果实成熟时一半是好看的红色，一半是青青的绿色，味道酸甜，果肉清脆，杏核微香，有着浓浓传统杏子的味道，所以被人们所喜爱，都欢喜的称它为“红脸蛋”。其实红脸蛋也有一个很好听的名字，叫“红梅杏”。红梅杏最早是在彭阳种植，彭阳县自古以来就十分重视绿化，山上的杏树早早形成规模，受当地的特殊地理位置和气候环境，使得原产于彭阳的红梅杏有着其他地方无法比拟的口感和味道。

    去年的春天四月七日，我初始学习嫁接，给门前的大杏树断头嫁接了彭阳的红梅杏和西吉大黄杏，天公作美，大部分枝条成活，历经一个冬天，今年春天开了花，还结了果。今天看到树上结的许多的红脸蛋、大黄杏，心中也是满满的幸福。