食材
茨菇、肉片、香葱、淀粉、姜。
步骤
1、肉片加姜、料酒、淀粉、生抽腌制一下。
2、茨菇去皮切块。
3、热油炒一下肉片,倒入茨菇、适量的水、盐、蚝油,煮十分钟,出锅,撒点葱花。
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本文标题:茨菇烧肉
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