鱼干就是年前腌制的腊鱼干，过年没有吃完，现在还在屋檐下飘荡的那种。
茨菇不是一种多见的蔬菜，与荸荠有点像——椭圆形的块茎，拖一个又长又尖的尾巴，吃起来味道有点苦，但是寓意深远，预示生命力强盛，兴旺发达。所以过年请灶王爷的时候，基本都要用到它。
虽然茨菇不常见，有些地方甚至见都没有见到过听都没有听说过，但是因为它与鱼干都是冬天才出场的，所以茨菇烧鱼干也是般配的一对——天时地利人和，烧起来味道也不错，有机会还是可以去试试的呢。
鱼干就是年前腌制的腊鱼干，过年没有吃完，现在还在屋檐下飘荡的那种。
茨菇不是一种多见的蔬菜，与荸荠有点像——椭圆形的块茎，拖一个又长又尖的尾巴，吃起来味道有点苦，但是寓意深远，预示生命力强盛，兴旺发达。所以过年请灶王爷的时候，基本都要用到它。
虽然茨菇不常见，有些地方甚至见都没有见到过听都没有听说过，但是因为它与鱼干都是冬天才出场的，所以茨菇烧鱼干也是般配的一对——天时地利人和，烧起来味道也不错，有机会还是可以去试试的呢。
鱼干就是年前腌制的腊鱼干，过年没有吃完，现在还在屋檐下飘荡的那种。 茨菇不是一种多见的蔬菜，与荸荠有点像——椭圆形...
今日份汤：猴头菇山药鲍鱼汤 食材：山药、猴头菇、香菇、桂圆、鲍鱼干。 今日加入鲍鱼干，该汤关键就是鲍鱼干的泡发。早...
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老师导读 阅读汪曾祺《咸菜茨菇汤》，完成阅读任务：（1）划出文中“我”对咸菜茨菇汤情感变化过程的句子；（2）结合对...
近阶段的苏州，天气不太好，先是连续多天的大雾弥漫，紧接着小雪纷纷，这几天便是阴雨绵绵。天空总是灰蒙蒙的，不...
本文标题：鱼干茨菇
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