米线垫底
菠菜、豆芽、煎蛋铺在米线上
明黄与翠绿的搭配
在瓷实的砂锅碗中
尽显食材本色
响铃卷与香菜点缀其中
一个增添趣味
一个增添香味
酸辣的汤头淋上去
明黄与翠绿在瞬间鲜活起来
色香味俱全已然具象化
筷子搅动汤底
夹起裹满汤汁的煎蛋
满屋都洋溢着澎湃的鲜美
换个视角
表面薄脆的煎蛋
360度无死角裹上了酸辣的汤汁
凑近
酸辣味道扑鼻而来
唤醒了沉睡的味蕾
勾起了肚子里的馋虫
不自觉地吞了吞口水
迫不及待地品尝起来
再夹起碗底浸润许久的米线
满满的汤汁
浓浓的香气
米线是烫的，汤头是鲜的
千般滋味这碗米线
它是我眼里的白月光
它也是我心头的朱砂痣
千言万语只说一句：
“肥汁米线，我的心头爱！”
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