一直犹豫要不要买个蒸烤箱,一狠心一跺脚就买了,好几千大洋买了台蒸烤箱,这下可好,一下就掉坑里了!也不是说产品有问题,主要是太实用了,蛋糕做了一款又一款,根本停不下来啊,这么有才连我自己都害怕!
买了个大容量的蒸烤箱最好的好处就是可劲造,管够!当然你有钱买材料!至于做失败?那是不可能的,连我这种手残党都可以完美驾驭!现在先进一点的烤箱、蒸烤箱都是内置菜谱和一键大厨、一键面包功能的,还有购机时发的菜谱,跟做照做就行了,话不多说,接下来上图吧!
蒸烤一体,简直不能更实用,早饭馒头包子玉米棒子粽子等等一蒸搞定,还自带菜谱,蒸烤炸都能来,带消毒自动清洗除异味功能,还有一蒸汽烤功能,平常烤鸡翅先用蒸汽烤一边,用烘烤功能第二边,入味嫩不水,味道甩肯德基两条街。操作简单,功能强大,简直居家必备神器。
说的具体一点,蒸烤箱的优势就是空间大(巴慕达那种迷你烤箱不在考虑范围),能够同时蒸和烤很多的食物。可以为发酵功能增加湿度控制,这点对于爱做面包的人来说比较适合,比单独购买发酵箱省空间,也比室温发酵易于控制,而对于法棍这种需要在烤前喷蒸汽的操作,有了蒸汽功能也比较方便。以及高温蒸汽利于烤箱内部的清洁,每次用过蒸汽功能后都可以把烤箱打扫的干干净净。
在论坛看到很多小伙伴儿,最担心的问题就是蒸烤箱的温度能不能达标,也就是控温和受热方面,其实蒸烤箱和烤箱在功能上是没有区别的,都是利用加热管和电子感应探头来实现加热和控温(这里说的是专业的烤箱电子控温的那种,像那种传统的机械控温是淘汰产品了)像我买的那款蒸烤箱,上下烤加背部热风对流,2800W大功率免预热,丝毫不逊色于专业烤箱。至于蒸的功能那就更不用说,只好不坏。
随着生活质量的不断提高,“精致生活”这个词也不断被初入职场的90后所接受。想要精致生活,除了精致妆容,衣着得体,能做得一手好菜也成为不少人追求精致生活的目标。可是,在职场行云流水的你一进厨房却手忙脚乱,不知从哪儿开始。尤其是朋友到家想大展身手时,更是慌忙无助。那如何让你秒变大厨在朋友面前秀一脸厨艺呢?那就是蒸烤箱无疑了,真正的傻瓜式操作,像我这种又懒有手残的厨房小白都能入坑无法自拔,更何况心灵手巧的你们呢!
现在用蒸烤箱的人是越来越多,已然成为厨房的新潮流,各大家电品牌也都纷纷推出了各种蒸烤箱产品。蒸烤箱具有微波炉、电蒸箱、电烤箱等传统厨具所不具备的优势在清洁、使用体验、功能、空间占用率等方面都很Nice。这样的蒸烤箱,你确定不来一台?
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