
用料
海参 2只(80g)
小米 300g
盐 少许
生姜 少许
步骤:
备齐材料

买了已经发好的海参,稍微冲洗备用就可以了

海参内部也要稍微冲洗

海参切片、生姜切丝备用

洗好的小米、海参、姜丝、少许盐一起放入高压锅。不喜欢姜味的,可以不放。

高压锅煮大火煮8分钟,转小火继续煮10分钟关火关。也可以用电方煲煮,调到煮粥档。

海参小米粥装入碗中,撒点香菜、香油,热乎乎的一碗落胃,爽~~~

小贴士
PS:买干海参等发好的时间太久,这次在易果买了已经发好的海参,省了好多时间。冰箱拿出来,立马可以熬粥。
网友评论