iuWE·CHA |上山采茶喽嗨！

本文首发于《宅门食味》公众号

iuWE·CHA |上山采茶喽嗨！

山青水秀好风光，
阿姆与我穿过小溪，
踏着云霞，
踩着露珠釆呀釆茶喽！

一排一排又一排，
颗颗嫩芽青又脆。

左采茶来右采茶，
上下飞舞如绣花。
引来蜂蝶围茶篓哟！

一手先来一手后，
好比那两只公鸡争米上又下啊！

一叶一叶入茶篓，
多又多来快又快啊！
年年丰收 龙井茶啊！

茶在浙江人的心目中，有一份独特的感情！身为农村，茶山在过去是农民的经济收入重头之重。

小时候春天来到，谷雨前，我就跟着阿姆去采茶叶。早晨蒙蒙亮时，起床背上小竹篓，屁颠屁颠地跟在阿姆的身后，串过田野，爬上高山。踏着早霞，踩着露珠，闻着花香，哼着自己瞎编的民歌。

只见茶树连绵不断，如汪洋大海，波浪起伏，蜿蜒曲折。

来到自家茶山，茶树轻吐绿叶，翡翠碧玉一样。我闻着幽幽清香，兴高采烈，眉飞色舞，手忙脚乱地采摘起来。

日出三竿，我汗流浃背，低头看看竹篮，却发现茶叶寥寥无几。于是抬头看阿姆眼疾手快，马不停步地，一棵采完走向另一棵。

"阿姆，伢格里，龙井茶最出名，侬晓得格古典？″我好奇问道。

"好像有好几种古典，勿过老一辈留传最广是讲，杭州西湖边一座像狮子形状的山峰脚下，有一老太婆正在照顾18颗茶树，门前有一个石臼，积了厚厚一层灰尘。

有一天，有一个风水先生路过这，看见了这个石臼，就提出用重金购买。第二天带人来取。

老太婆眉开眼笑，有这样的好事当然开心。但是心想这个石臼太脏了，怎么也得洗干净才行啊！

于是把石臼里面的灰尘都清理到18棵茶树下，将石臼打扫得干干净净。

第二天，风水先生叫了几个人来抬这个石臼，看见变了样，长叹一口气说，买的就是那些垃圾呀! 挥袖离去。

老太太眼看着白花花的银子从手边溜走，心里着实憋闷。 勿过没过几天，奇迹发生了，那十八棵茶树新枝嫩芽一齐涌出，茶叶又细又润，沏出的茶清香怡人。

十八棵茶树返老还童的消息长了翅膀一样传遍了西子湖畔，好多乡亲来购买茶籽。 龙井茶便在西子湖畔种植开来，西湖龙井因此得名。″

听着阿姆的故事，我采着新茶叶，感受着浓浓的茶文化。

日升头顶，阿姆已采满一篓，呼我下山回家。好来，我又哼起自编的歌词。

一脚高来一脚低，
背着新茶满篓下了山。

白云已升上了天，
风儿吹我和阿姆步伐轻。

肩上的茶叶炒制上，
请上远客来品尝。

颗颗茶叶飘清香，
浓浓茶来浓浓情，

丝丝缕缕缠心头，
千言万语沏茶缘。

图片来自好友