材料:糯米粉、白沙糖、白芝麻、泡打粉。
做法:
1. 盆中倒糯米粉、泡打粉和适量的白砂糖,再倒适量白开水合成面团,不要和的太稀了,不好成型。
2. 和好面团后揉成一个个的小面团,大小自己掌握。(也可以包上白糖豆沙馅)
3. 把揉好的小面团放到芝麻上滚一滚让表面沾满芝麻。
4. 起锅烧油
5. 起锅烧油,倒入整个锅的三分之一油量,等油热后转至小火,放入沾满芝麻的小面团,炸至小面团变为金黄色后捞出。
5.美味简单的芝麻球就完成了,开始享用吧!
希望我们发表的文章,能够帮助大家对芝麻团的制作技术有一定的提升。如果是我们做买卖用的配方,推荐大家还是要学习专业的技术,谢谢。
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