老子饮食观的启示

老子饮食观的启示

      民以食为天，吃饭是天大的事。关于吃饭，听听老子是怎么说的。

      老子说吃饭是“为腹不为目”，就是说吃饭是为了填饱肚子，不是为了好看，不是为了声色的悦目。老子说“五味令人口爽”，其中“爽”，差错也。这就是说，生活太好，五味俱全之后，就会出现品味不爽的差错，这样就会激发人饮食的贪欲，就埋下祸根了。

      我们看夏桀和商纣，为了饮食悦目，造酒池肉林，残害无辜，终至宗庙崩塌、王朝败亡。春秋霸主齐桓公，一代名君，耽于美食的享受，他的厨师易牙就蒸了自己的婴儿供奉给他吃。管仲临终前告诫桓公不能重用易牙等人，管仲死后，对于五味的贪恋最终使桓公迷失了心智，他在赶走易牙后又重新重用易牙，结果落得个被迫害饿死的下场。

      再看看史书上古之皇帝的画像，哪个不是肥头大耳、大腹便便、身材臃肿？琼浆玉液、山珍海味，把他们养得健康了吗？据有人统计，有确切生卒年记载的209个皇帝的平均寿命是39岁。农村中，吃米饭喝粥活到八九十岁的老人不在少数，说明什么，吃得好并不是生命质量的重要依据。

      老子说“味无味”，就是说吃饭要在无味中品出它的有味，在有味中品出它的无味，这实在是从饮食上升到人生哲学意义的高度了。老子活了160岁，有的说活了200多岁，这就是在粗茶淡饭的平淡生活中品出了生活的真味，有滋有味地活成了个长寿之人。

        受过老子教导的孔子说“君子食无求饱,居无求安,敏于事而慎于言”，可见他追求饮食简朴。孔子说“鱼馁而肉败不食”，“色恶不食”，“臭恶不食”，“失饪不食”，可见他注重饮食卫生。孔子说“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”，吃喝好坏不要紧，安贫乐道是生活的要义。在简朴的物质生活，丰富的精神生活之下，孔子活了七十三岁，这在当时也算高寿了。

      饮食观念，关乎寿命长短，关乎生命意义，应当择善而从。

      由老子的饮食观，我们可以探求更多人生价值的取向，老子的思想是人生智慧的宝库！向先哲学习，向先哲致敬！

老子饮食观的启示