红油

作者: 樂栗子 | 来源:发表于2017-07-02 13:26 被阅读0次

辣椒面,姜,桂皮,香叶,大葱,八角,紫草,

制作:油,辣椒面加凉水油温大概三成熟加入葱姜香叶,炸一会加入八角再加入蒜,炸胡之后往辣椒面里慢慢倒油,慢慢搅拌,一直把油倒完,等油凉后加入紫草,等油到一定色度时,拿出紫草。

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