做榆钱麦饭

作者: 樱花海棠 | 来源:发表于2020-03-20 22:00 被阅读0次

    一大早,嫂子打电话来说要来我家给我送点东西,等了一会她就到了,拿来了一小袋榆钱。

    这可是好东西,记得我小时候国家每月供应给我家的粮食总是不够我们这些半大小子吃,那时候饭量特别大。外婆就到处给我们找野菜一起做饭吃。

    相比起别的野菜,这个榆钱好像是美食了。印象中蒸熟了的榆钱麦饭筋筋的粘粘的,特别好吃。

    嫂子在家跟我聊天,到了中午急急忙忙回家给我哥做饭去了。

    送走了嫂子,我就开始择这个榆钱,嫂子说要把里面的小黑点全部洗出来才行,我就一点一点的择,这个榆钱太小了,特别难择,中午没人回来吃饭,我就一直连择带洗,妈呀!整整低头弄了3个多小时,才择干净了一小半,我都不想要了!

    人都说樱桃好吃树难摘栽,这个榆钱麦饭好吃也太难择了!发扬我的坚持到底就是胜利的精神,一鼓作气把它连择带洗整了五六遍,放到大盆里,拌上干面粉,放到蒸馍锅里蒸了20多分钟,终于在晚饭时做熟了!

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