吃饭太慢，容易发胖

我们都知道吃饭太快，容易发胖，而且对胃也不友好，所以我们一直被要求细嚼慢咽。可是什么事都有一个度，过分细嚼慢咽也不好，也容易让人发胖。

我们吃饭的时候身体都会自动释放消化酶，消化酶释放是有高峰期的，一般持续10多分钟。

所以，我们吃饭的时长最好控制在20分钟左右，和消化酶释放的高峰同步，这样才能最大化地吸收食物的营养。

如果吃饭时间太长，胆汁就会告急了，这样就会影响我们的消化，食物中的脂肪就会被保存下来，时间长了当然就发胖了。

因此，吃饭也是一个技术，不能太快，也不能太慢，20分钟刚刚好。