时间过得真快,转眼就到了小满。小满时节,板栗花开了,山上呈现的绿又与往常不同。以前的绿是淡淡的,现在的绿是满满的。黛绿色的,深绿色的相互印衬着,依托着。这个时候是母亲常说的青山勿动。
大自然在成长勒。远处的布谷鸟不停地叫着:早谷发棵,早谷发棵。一声紧一声地在提醒人们要忙碌起来了。还有一种鸟儿在叫:许儿,许儿。这个时候雨水多勒。谷物要雨水,而油菜、小麦已黄,正需要收割。农忙时节又到了。庄稼也是这个时候长得最旺,一忽儿工夫就长了尺把,就像母亲说的迎风长。
听窗外青蛙叫个不停。哇哇哇,还有有丢丢丢地叫着。农人说这是汛期青蛙,俗称大水蛤蟆。这个时候也容易发大水勒。一场雨,一眨眼,河塘水堰就涨满了。小鱼儿也欢快起来,赶巧的人可以在落雨前的小河沟捉一篓子鲫鱼,拿回家,去了鱼肠杂碎,用盐腌了,将锅烧热,一个个放锅里炕了,留着以后吃。也可以乘新鲜煮成鱼汤。那汤白嫩白嫩的,喝一口,鲜到肚子里了。还有一种法儿就是将鱼儿在麦粉中滚了,放在热油中炸一炸,待金黄金黄的时候拿起来,又是一道酥脆爽口的菜。看电视的时候,拿一个放进嘴里嚼嚼,连刺都不用理的。
这个时候,各种野菜也几乎没有了,种的蔬菜也开始可以摘着吃了。炒豆角,炒苋菜,炒黄瓜。又有口福了。
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