采茶去

作者: 无限极 | 来源:发表于2023-03-31 22:43 被阅读0次

    沿江而下的这条路熟悉得不能再熟悉,哪儿有转弯、哪儿有凉亭都了如指掌,因为是回老家的路。看腻的地方无风景,春天例外,春天里,哪儿哪儿都是风景。

    松树的墨绿,柳树的翠绿,白杨树的浅红,还有叫不上名字的树的鹅黄,下层冒出豆荚、上层还顶着金黄的油菜田…它们,已经让眼睛不暇接,却还一齐倒映在江水里,在阳光下闪着鳞光。 车前行着,画卷似的徐展开来!哎呀,还有路边红得耀眼的權木,偶尔闪过的粉樱花,这一路,眼睛享福了,心也冒着欢乐。

    农家山庄的菜好好吃呀!茴香叶烧鱼块,野葱炒蛋,新韭炒春笋…每口都在吃春,看到这些菜名,担心你流口水呢!

      茶园到了,顺山而上的一排排浓绿中间,环着一长排粉紫的花树,一下子让茶山娇柔起来。

    拾级而上,齐腰深的茶树陇左右横排开去,只有少许新芽,凑近看,有采摘过的茬口,放眼四寻,却没发现采茶人的身影。

    终于爬到那排紫粉花带了,心跳如鼓咚咚咚,喘息着回望,透过花枝,一弯绸缎似的江水从薄雾的远处铺展到眼前。

     

    隐隐传来低语声,原来采茶人在最上边,想必自下而上被他们清理过了,怪不得下边的茶树找不出多少嫩芽。

      走近,他们腰间的茶蒌都快满了,嫩嫩的芽儿们挤在一起,脆生生地可爱。

      他们告诉我,谁都可以来采,附近有两个茶厂,卖给谁家都行,拿回家自己制茶也行。不过现在没谁采回家,鲜叶四五十元一斤,半天采两三斤能换一百多元呢!自己喝的以后再采,那时候叶子大茶厂收购价低,采回家制茶喝起来带劲。

      拇指和食指拈住一芽一叶,趁微翻手腕的劲轻轻一提,"叭儿"一声脆响,一枚鲜叶到手。注意哦,别用指甲掐,掐的截断面会变黑,影响成茶品相,而且掐的话要不了多久指甲就痛了…他们一边两手翻飞一边热心地纠正我。

      噗!噗!噗!这声音很治愈。这活需要耐心,也能静心。"鱼打千层网,网网都有鱼",我在他们采过的茶陇里,一会儿也采了一小把。

    他们告诉我,用鲜茶叶炒鸡蛋,好吃。回家尝尝。

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