每次提到排队,想必大家内心涌出来着急且烦躁的念头。 厕所总是在排长队;中午吃饭要排队;坐公交等车要排队;去银行要排...
今天无意看了一篇文章，细数了星巴克的各种好： 1、横着排队，让顾客看到加工过程，降低排队等候时的焦虑感； 2、前台...
顾客 A 在拥挤的餐厅过道里一边找座位，一边与对面走来的顾客不断擦肩，还要时不时躲着一路高喊“借过”的传菜员； 好...
文：袁睿 来源：幸福餐饮人（ID：xingfucanyinren） 导读顾客A在拥挤的餐厅过道里一边找座位，...
看完《渣男式营销：星巴克+麦当劳》，收益的点儿颇多： 两家有既然不同的排队方式，其实是源于客动线设计里面的差异。 ...
在说横竖的区别之前，或许我们应该先谈谈店家为什么喜欢让顾客排队。 星巴克就是个典型，那些去星巴克点一杯黑咖啡的人，...
在阐述这个问题之前，我要先引出三个概念：需要、欲望和需求 需求：指一种感到缺乏的状态，指人们对食物、温暖、安全的基...
每天坚持跑步，每天计算卡路里吃着，为什么还不瘦？到底什么在搞鬼！总是减不下来，原来是它在搞鬼！ 减肥不是一句“少吃...
人多排队在世界各国是通行的，而星巴克的排队模式和别家不一样，顾客都被要求横向排队，而非竖向？ 降低对方不安焦虑的最...
2002年诺贝尔经济学奖，有史以来第一次颁给了一名心理学家。这是为什么呢？ 卡勒曼研究的是行为心理学，在经典的经济...
本文标题：为何星巴克横着排队？原来是“顾客动线”在搞鬼！
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