年的锅里都是肉。猪牛羊、鸡鸭鱼、蛤蜊螃蟹，甚至干贝，不但听着腻，看着腻，闻着也腻，吃着更腻。唯有凉粉汤，配上正美。
一连三天，羊肉汤泡馍，母亲腻了，指挥父亲插凉粉，配汤。煮好的大坨羊肉被分割，年的盘碗状，冻进冰箱。
父亲偏爱红薯粉，母亲喜欢豌豆粉，为插啥凉粉配汤好吃，父亲、母亲争执不休。竟电话闺女逼问，“你说啥好吃？”闺女是仲裁，左作揖，右叩首，“都好吃，不行”，遂咬牙切齿退而求其次，戳芯儿，那就赛一赛。
父亲兴冲冲，一碗红薯凉粉。母亲嘚嘚瑟瑟，一碗豌豆凉粉。
周六拉开赛事直播。孙子孙女，儿子媳妇，闺女女婿，甚至姨母的四儿子一家（只有四儿子一家在洛），盛装出席。邻居惊奇人员众多，带着孙儿一并凑热闹。
父亲枣红毛衣蓝围裙，精神抖擞，气场开挂。母亲大红棉衣网红的厨房专用衣，硬挺着胸，斗志昂扬。
小孙子为爷爷加油，外孙女为奶奶加油，余下都在嗑瓜子聊天。闺女昨晚追剧，困得不得了，哈欠一个连一个；儿子蔫哒，前儿个和发小东子喝酒喝大了，整得这两天灰头土脸，被老娘撵着屁股骂；吴老师说的，鸡鸭同笼应该有解，有同龄碰撞厮杀，两小子勾肩搭背，在床头闹掐架；前几天你和美音去的哪家咖啡店？你那头发真心捯饬不错，在哪家店做的？……
父亲、母亲赌气忙，子女闲着配合，无聊磨嘴皮玩儿。这样好么？
好在没一会儿，一小锅羊肉汤，肉片打着卷儿沉浮，芡汁裹着红薯凉粉，芫荽、葱花点缀，卖相不错。盛一勺回味，哥竖着拇指。父亲咧着嘴笑，揶揄地看向母亲。
几个好一会儿过去了，看图、学医、爱实践的母亲，往羊肉汤加了一种自酿的酱汁，大功告成。再看小铁锅，滚刀红萝卜片正夹着几朵薄如蝉翼的羊肉花，起起伏伏。羊汤特清亮，豌豆凉粉更是晶莹剔透。汤面飘着的几朵香油花，被困在蒜黄四周，香味扑鼻。闺女哈喇子流着，等哥品尝。舀一勺咂咂嘴，哥摇摇头。母亲黑脸。
哥果断拿碗，盛母亲的那锅汤，不说话，只管自己呵喽呵喽吞咽。母亲悻悻地飞一眼父亲，心里暗自得意一番，赢又如何。刚要盛满一碗，闺女立刻抢去，捞净羊肉花，配几块豌豆粉，招呼孩子同吃。
父亲一人一小碗，客客气气分战果。赢得谦卑，好气度。
邻居串门，笑看门道，“孩子真孝顺，周六还抽空回家，真好”，母亲的脸飞起红润。
网友评论