12月31日晚上，烟花和爆竹的声音连绵不断——这样的感觉久违了。于是倒两杯酒，准备零点钟声。切根香肠、摆个点心当作下酒菜（虽然自己都觉得敷衍）。鞭炮齐鸣的气氛下，我的思绪回到了当年未嫁时。
父亲总会准备几个小菜，在除夕之夜，电视上的联欢晚会已经开始，包水饺的活儿差不多结束，于是父亲开始喝酒，我们开始吃菜，嘴里还能回味出当时凉拌粉丝和油炸花生米的味道，煎好的刀鱼是年夜饭的最爱——过年过节，孩子们的欢乐不会离开吃，吃着吃着就吃出了家的味道。
年轻时最不喜欢进厨房，一是确实不会做饭（自己也挫败），二是做饭的过程常独自忙碌——又没有把愈挫愈勇的韧劲儿用在做饭上，偶尔的兴致也没有了。所以，我给自己定义：我不会做饭。
孩子长大了，他还会馋妈妈做的西红柿炒鸡蛋，还向妈妈请教“炸酱面”的做法，也自己学做各种菜。民以食为天，能把自己吃饭这件事好好解决了，作父母的就稍稍放点心了。同时又鼓励自己：好好学做饭啊。
年龄大了开始喜欢家常便饭，自己动手做，蒸啊煮啊的特合口味，尤其是搬家后购物没有以前方便，也不得不增加了在厨房里的时间，做着做着，就读懂了这人间烟火气。
孩子们留恋自己的家，离不开家里的餐桌。每次归来、每次离去，一家人的喜悦和不舍都表现在喜欢的菜上。而家人们聊天最长的时间，也是在餐桌上，若小酌几杯，可或真或假的说着酒话，那些平时难以表达的感情也就自然说出了口……一顿饭带着妈妈的唠叨，带着爸爸的嘱托，带着儿子的亲情——哪里的菜有这么醇厚的味道？！
有科学家多方向证明了胃肠是第二大脑，不管是从生物进化初期的神经分化上，还是从肌体的功能影响上，胃肠都是强大的存在。况且胃肠系统本身也分泌血清和多巴胺，原来“没有什么是一顿美食解决不了的”不仅是调侃，也是科学啊。
好像是打个配合球，新年看的第一本书《老派少女的购物路线》讲的是一个家族三代的“吃饭经”，挑挑挑、买买买、吃吃吃……我以前绝不会买这样的书看的，现在却能看得津津有味。
既然多方佐证了做饭、吃饭的重要性，就在新的一年好好落实呗！老了，真是返璞归真了，可玩可吃的装了满满一脑子。
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