看花日记（24）：又是年来到

（三天前写的文章，同学聚会，过年，没来得及修改。今天整理修改后，发出。）

看花日记（24）：又是年来到

2019.2.5      周二          晴

再过两天就过年了。几天前，鸡鱼肉就塞满了冰箱，可一点过年的心情也没有。

小时候物质贫乏，可记忆中的年多热闹啊！

我的童年处于上世纪70年代，那时乡村闭塞落后，缺衣少食，人们吃的是玉米、高粱和红薯等粗粮，只有在逢年过节时才能吃上几顿肉。这样孩子们对肉的渴望就极为的强烈。

我们巴望着过年，是从农历十一月份，甚至更早的时候开始的。

在我和同龄孩子焦急的盼望和等待中，终于到了腊月。母亲拆洗被子，淘好粮食，磨成面，做着过年的准备。

还有二十天，十八天，十天……这样，在日里梦里的盼望中，终于熬到了腊月二十四。这天是祭灶的日子，俗称小年。父亲在锅灶边的墙上，贴上了一张灶王爷的画像，画像两边糊上“上天言好事，下界保平安”的对联，又在灶台上摆好酒和果品礼敬天神。

小年中午的时候，母亲要做一顿猪肉烩萝卜。那香喷喷的猪肉香缭绕不散，我跑到锅边弓着腰，吸着鼻子使劲地闻，恨不得一口吃进肚子里。

小年一过，年就正式拉开了帷幕，父亲和母亲也开始忙活起来。父亲把几间房屋角角落落的灰尘吊子打扫干净，又清理院子和门前的杂物，母亲开始蒸馒头，点豆腐。

看花日记（24）：又是年来到

我对蒸馒头的事记忆犹新。母亲先选好日子，大多在腊月二十五六号，我家与村西头的小姑家，两家一起蒸，今天我家，明天就是小姑家。这样我们两家在一起，人手多，蒸的快，又说说笑笑的，很热闹。

我家祖辈是单传，与小姑家世代交好，亲如一家人。事情无论大小，总是相互帮忙，蒸馒头也是如此。

每到蒸馒头时，都是我非常开心快乐的一天。一想到那热气腾腾又散发着香味的白面馒头和包子，我就兴奋的舍不得睡，但是母亲每年蒸馒头都选择在下午，而且先蒸的是玉米、高粱面馒头，最后才蒸白面馒头。

母亲蒸了一锅又一锅，端出来的都是每天都吃的粗糙又没味道的粗面馒头。

我和弟妹们在堂屋和院中蹦跳着，耍闹着，等待着那最后一锅白面馒头。我家的鸡早已进了圈，院子里黑乎乎的，我去前屋的锅边转了一遍又一遍，可每次出锅的都是玉米和红薯面馒头。

“妈，你也早点做大白馒头，我都等不及了。”看着母亲和小姑坐在桌边揉面团，我着急的说。

“会出锅的，你能吃到。”母亲不疾不徐的低着头摆弄着馒头。

可我和四妹、五弟等啊等，等到星星亮满天，白面馒头还是没有出锅。我们终于熬不住了，吃了两个玉米馒头，哈欠连天，迷迷糊糊倒在床上睡着了。

星星闪烁的夜里，我做了一个香甜的梦，我吃了两个大包子和两个白面馒头。梦醒后，咂巴着嘴，口角留着长长的涎水。

母亲知道我们嘴馋，第二天早饭时，她拿出熘好的白面馒头，给我们姊妹一人一个。

我轻轻的握着那白面馒头，撕了一小块，细细的、慢慢的品咂着，认真的感受着那柔软香甜的美味。而父亲和母亲却喝着红薯稀饭，嚼着粗粮馒头。那仅有的可以数的过来的细面馒头和包子，父母是舍不得吃的，那是留备年后请乡邻、待亲戚时用的。

此后，那些细面馒头和包子都放在篾篮里，用笼布包好后，被父亲用绳子高高的吊在我家堂屋的房梁上，那里面还有腌好的鱼和猪肉。每天躺在床上看着那个篮子时，我的味觉就会生出无限的遐想，巴不得母亲立即把它放下来，烧熟了，好让我狼吞虎咽一番。

看花日记（24）：又是年来到

真正味觉上的享受是大年三十。那是365天里吃的最丰盛最快乐的一天，鸡鱼肉蛋四大碗，一样都不少。鸡是自家喂的，鸡蛋是家里的母鸡下的，鱼是村前的汪塘里捉的，猪肉多来自村庄，每个年节时都有人家杀猪。

那一天里，母亲就忙活着吃，而我们这些小不更事的孩子，不知道母亲的辛劳，只是门里门外的跑跳着，欢叫着，像个小神仙似的等着吃。

母亲扎着围裙，踩着小碎步，不停的在桌边锅台边转悠，忙得不亦乐乎。父亲杀鸡，二姐摘菜，我烧锅，母亲做菜。煎炒烹炸之声，响彻满屋，不绝如耳，香气袅袅，和着炊烟飞到屋前，与其他人家的鱼肉香混合在一起，拨动人心。

这是乡村人家特有的一日盛世华宴。

在母亲辛苦的忙碌中，四大碗和几样素菜终于被端上了桌，还没拿起筷子，立即想吞食。肉香扑鼻，我早已馋涎欲滴了。只吃菜，不吃饭，不一会儿满桌的大餐就被洗劫一空，母亲又续上红烧猪肉、萝卜丸子和煮豆腐。可我的肚子已吃的饱鼓饱鼓的，再也吃不下去。

在饭前，趁母亲不注意时，我已经偷吃了几个萝卜丸子，这时候我就十分的后悔，心想：“要是留点肚子，我就能多吃几块肉了。”

看花日记（24）：又是年来到

年三十的下午，便是包饺子。母亲准备了几个硬币，有一分、二分、五分的，洗干净了，包在饺子里。母亲包饺子时，我站在她旁边特别的留心，观察有硬币饺子的形状，希望能吃到。可是，一旦煮熟后就很难发现了。

二姐说，重的沉到锅底的就是有钱的。于是我和四妹就信以为真，站在锅台边，争着要母亲给我们盛那些沉底的饺子。可是，有一些饺子破皮进水了也会沉底。

我在吃饺子的时候小心翼翼的，巴不得自己的碗里有硬币饺子。可是我吃到的大多是破皮饺子，快要吃完时，也没有见到硬币的影子。

正在我失望皱眉的时候，四妹大声的叫了起来：“我吃到了！吃到了！”她边说边得意洋洋地用筷子敲打着碗。

我的目光立即被拉直了，死死地盯着四妹饺子里的硬币，恨不得把那个硬币抢过来，据为己有。可那毕竟是四妹碗里的，我这个当姐姐的也只得认输。于是我快速的扒拉完饺子，垂头丧气的离开了桌子，一边玩去了。

吃完了饺子，母亲洗刷完毕后，开始炒瓜子、花生，做红薯花生糖。

看花日记（24）：又是年来到

大年初一的早晨，在噼噼啪啪的鞭炮声响过后，我吃完了水饺，背着花书包，和一帮小屁孩们满村跑着去给大叔大婶们拜年。每到一家，呼啦一下，像涌进一阵风，通通跪倒，磕几个头，等待着长辈们一把瓜子或者花生的赐予。

跑完了整个村子，换来了小半书包的瓜子、花生，也得到了满满的欢喜和热闹。我母亲也在村里孩子的磕头拜年的喜庆中，送出了家中一大半的瓜子和花生糖。

这一天，我家也是全村最热闹的所在，几乎村里所有的大人孩子都要到我家串门，堂屋的三张床上和一个长条凳上都坐满了乡亲村邻。母亲心地善良，待人热诚，是全村人公认的好媳妇，她把家中的花生糖、瓜子和羊角蜜都拿出来，让村民们分享。

两天来，鱼，肉，瓜子，花生，吃得多而杂，消化不良，胃胀，嗳气，吐酸水。到了初一的夜里，便开始闹肚子。外面黑咕隆咚的，我肚里却咕噜咕噜的叫。实在忍不住时，我才穿上棉袄棉裤，生怕惊醒了母亲，小心翼翼的推开门，到门前猪圈旁的粪坑边拉稀。

外面又冷又黑，我的心吓得扑通扑通的跳，害怕有井龙从附近的水井里爬出来，或者从南边的水塘里有水鬼跳上岸过来咬我的屁股。于是我匆匆忙忙的拉稀之后，又蹑手蹑脚的推开门，回到了自己的床上。

看花日记（24）：又是年来到

年后，叔叔从县城回来看望我们一家。

“炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，噼里啪啦的鞭炮声增加了过年的热闹和喜庆气氛，但印象最深的，是叔叔和全村的大人孩子们一起放烟花。

那时，叔叔是县里的机关干部，每到年节后，他就会从县城里买些烟花炮竹回来。什么小嘀咕，滴溜转，响雷子，天女散花，叔叔说着那些乱七八糟的从来没有听过的名字。我十分好奇的跟前跑后，欢喜的不得了，又不敢上前，生怕一碰到就把我的手炸飞了。

在上世纪70年代的乡下，这些可都是些新鲜玩意儿，村里人是根本没有见过的。

正月初三的晚上，叔叔放烟花炮竹时，全村老少都聚到了我家的门前，像是观看一场烟花的盛会。滴——，小滴咕拖着长长的尾音升上了天；嗵——，冲天炮震耳欲聋的响彻云霄；咝——，滴溜转闪着耀眼的火花，在地上蹦跳着；天女散花啪啦啪啦响过之后，在夜空中撒下亮丽的火光。

“乖乖，真好玩，真好看！”

“从来没见过，比打雷还响！”

父老乡亲们高兴的谈论着，目不暇接的观看着。

我家的屋檐下，门口的大树下，南边的猪圈旁，孩子们捂着耳朵，欢蹦乱跳着，大人们双手叉腰，时而看着地上的滴溜转，时而又仰望空中的天女散花。

欢乐的气氛从我家的门前飘荡到整个村庄。

正月初三以后，有大队部组织的花车旱船表演，还有从其他地方来的踩高跷、舞狮子和皮影戏表演。各种民间艺术活动接连不断，一直到正月十五元宵节。

看花日记（24）：又是年来到

吃过了白面馒头和鸡鱼肉蛋，看过了烟花飞舞，送走了旱船表演，尝过了十五的元宵，年就算真正过完了。

当它在我们这些孩子的盼望中再来时，又是一年。

就这样，在一年又一年的喜庆中，我慢慢长大，可在村里呆的日子却越来越少。突然有一天，在县城读高二时，母亲匆匆的走了；30年后，父亲也在病痛的极度折磨中，离开了人世；如今，我的那些长辈们也大多撒手人寰，留下的是我对一个村庄和过年的深刻记忆。

时光黯淡了容颜，白发渐增。现在，美味肉食已成了家常便饭，可我依然怀念小时候过年时吃白面馒头和鸡鱼肉蛋的快乐时光。那些美食里，不仅有父母对家和孩子们深深的爱，更有我永世不忘的关于年和乡情的珍贵记忆。

在这个世上，快乐胜于穷，和睦战胜苦，团聚超越年。这些——，才是人生的大快乐，真幸福！