五分钱的油糕

作者: 晨光拂晓 | 来源:发表于2018-10-03 22:29 被阅读536次
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    家乡有一种小吃叫油糕,小时候五分钱一个。

    每逢赶集,小孩子总会缠着大人一块去,只是为了吃那五分钱的油糕。

    做油糕的面,一半是烫面,一半是凉水和的面。将两种面揉在一起,搓长条,揪小块擀开,白糖为馅,包成小圆球,放到滚烫的油锅里,炸至金黄捞出。

    刚炸好的油糕,吃到嘴里酥脆甜香。那时父母一般都不舍的吃,只是给小孩、老人买一两个解解馋。

    每年在农忙时节,村子里总会来专门炸油糕的。来不及做饭的时候,就会盛上麦子去换油糕,全家人仿佛是在吃一顿盛宴。小孩子吃得嘴巴油腻腻的,肚子圆滚滚的,眼睛才从那盛油糕的盆里移开。

    前段时间,我有事回到街镇上,看到有卖油糕的,一元一个。回想起儿时的馋劲,就买了两个,却再也吃不出原来那个味了。

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      网友评论

      • 夏诺xn:心境不一样啦:smile:
        晨光拂晓:@summer夏知绿 是呀,现在吃的东西太多了😃🍎🍎🍎
      • 百样:这种东西年轻的时候特爱吃,现在不能吃了!
        晨光拂晓:@百样生活_ 太甜了,不能多吃😀🍒🍒🍒
      • 婴ning:是哪个地方的小吃?
        晨光拂晓:@婴ning 陕西这边,可能别的地方也有☺💐💐💐
      • 雪落重阳:诱人
        晨光拂晓:@chenxue重阳九月雪 还好吧,太甜,现在不那么爱吃了😀💐💐💐
      • 艾思:记得小时候,母亲用糯米粉炸的油炸粑,外稣内软,过年时才有吃。
        艾思:@晨光拂晓
        对!
        晨光拂晓:@艾思 那应该是另一种油糕☺💐💐💐
      • 大花猫猫:很脆,好吃
        晨光拂晓:@大花猫猫 是挺脆的😀🌸🌸🌸
      • 夕雅y:美赞😊
        晨光拂晓:@夕雅y 谢谢友友鼓励!☺🍒🍒🍒

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