肉松贝贝

作者: 初陌雨 | 来源:发表于2018-09-15 23:59 被阅读16次
肉松贝贝

      自制的肉松和沙拉酱一直都没动,今天下雨,好不容易有点时间来做个肉松贝贝吧,一是自己喜欢,二是刚好可以把这两样东西消耗了。

      做的时候突然发现家里没有牛奶了,好吧,机智如我。用婴儿奶粉代替吧,哈哈。配料如下:(牛奶换成了沏的奶粉)

肉松贝贝

      做的过程并不复杂。分离蛋清蛋黄,蛋清放在无水无油干燥的盆里。先做好蛋黄糊。蛋黄在盆子里打散,加入适量盐,牛奶和植物油,搅拌直到稍微发白为止,接着筛入低粉,翻拌均匀。烤箱预热160℃。此时可以打发蛋白了,加入白糖,打发到湿性发泡即可,打蛋器拿起来可以看到弯弯的尖角。此时把打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,之字型拌匀。倒入长方形烤盘,放入烤箱160摄氏度30分钟,上色均匀就可以取出来了。拿出圆形模具刻出一个一个的圆形。凉一会就可以涂抹沙拉酱放入肉松对折,然后把外面均匀的涂抹沙拉酱,放上肉松按压一下。这样的肉松贝贝就做好了。

      雨天,一个肉松贝贝入口,配上玫瑰花茶,甜而不腻,生活瞬间美好起来了!

相关文章

  • 肉松贝贝

    自制的肉松和沙拉酱一直都没动,今天下雨,好不容易有点时间来做个肉松贝贝吧,一是自己喜欢,二是刚好可以把这两样...

  • 肉松贝贝

    喜欢吃肉松的请举手 肉松贝贝真的是火遍大江南北 咸香的肉松 多到爆出来的沙拉酱 绵软滑嫩的蛋糕体 光是想想就让人忍...

  • 肉松小贝贝

    滴,您的肉松小贝已解锁 材料来自各地,收集好后拖延了一个多月才做起来,花了一个多小时,就是把材料都混合好扔进烤箱里...

  • 三十九

    昨天是被迫成为作弊日的。因为老公买回我垂涎已久的肉松贝贝。一口气吃掉两个肉松贝贝和一个肉松卷,晚饭大鱼大肉吃到撑,...

  • 2.0第五周【美食-肉松贝贝】

    材料: 鸡蛋 3个 植物油 30g 牛奶 ...

  • 4月26日——4月27日甜品台

    根据甲方要求,甜品清单如下: ①酸奶布丁 ②肉松贝贝 ③韩式蛋糕卷 ④双色慕斯杯 ⑤水果挞 ⑥奶冻盒子 ⑦椰汁桂花...

  • 雨中遇见龙船花

    周末下午,气温36度,阳光猛烈,闷热难耐。因着惦念要买肉松贝贝明日早餐便下了楼。 刚下去便感觉老天爷要变脸了,方才...

  • 教你肉松馒头新做法,比包子简单,比面包好吃,松软又香甜

    肉松又称肉绒、肉酥,是将肉煮烂除去水分后制成的一种脱水制品。主要有猪肉松、牛肉松、兔肉松、鱼肉松等等。肉松的营养成...

  • 第二十篇第二十篇-不用再去鲍师傅家买肉松贝贝啦

    听说在鼓楼东鼓道开了一家鲍师傅,每天排队人就炒鸡多炒鸡多,什么东西这么吸引人呢? 新晋网红—肉松贝贝 ...

  • 肉松

    第一次给慢慢制作肉松, 老公悠悠的飘来说了句,就这些灰尘给慢慢吃。 就为了这东西,差点把料理机给报废了? 还是很有...

网友评论

    本文标题:肉松贝贝

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/bzcxnftx.html