商会界讯:7月13日至19日,第十三次中欧论坛在郑东新区召开。为保障会议期间与会嘉宾的饮食安全,郑东新区食药监管局提前着手、精心组织、周密部署,采取“三个到位”措施全力做好食品安全保障工作。

一是事前检查到位。事前与驻会酒店签订《重大活动期间餐饮服务食品安全责任书》,提前对驻会酒店进行监督检查,对存在问题和安全隐患进行督促整改。二是驻点监管到位。执法人员在会议期间实行驻点监督,全程动态监管,重点加强对食品采购验收、索证索票、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等环节的检查。三是应急值守到位。会议保障人员严格落实24小时值班制度,时刻保持联络渠道畅通,确保处置快速高效。


论坛期间未发生食品安全事故,实现了零差错、零事故、零投诉的食品安全保障目标。受到海内外嘉宾的一致认可。(通讯员 王梦琳)
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