每逢端午，家家户户的门口，插菖蒲，挂艾叶，用雄黄擦身子，祛痱子。再用那鸡蛋在身上打上几十个圈圈，然后吃掉。再配上那软糯可口的粽子，弥漫着幽淡的清香………端午节的美好记忆，伴随着我们成长。
可惜自从学校毕业后，就再也没在家过过端午节，这一次算不上是特意的安排，却被留在了家中，刚刚好恰逢端午，陪爸妈在家过节。在家给自己点时间在娘家慢慢的煨时光，煮一锅艾叶水去去在医院待了20多天的药水味……
古人说“一日无书，百日荒芜”，我已经好久好久没有静静的读一本书了。忘记谁说过的“阅读是一座随身携带的避难所”，书籍所给予我的，绝不仅仅是“避难所”。
娘家居然没有书可供我来阅读，可见当年的我们是多么的缺乏课外书。翻箱倒柜的找了好一阵子后依然一无所获，干脆打开手机听书。沏一壶好朋友分享的07年年份的生普，听雨，听书，也记录。
记得他说过泡过以后的茶叶别丢弃，把茶叶切碎炒鸡蛋特别好吃。我认为用它来做别的味道也是极好的，总之就是别浪费了这上好的茶叶，好的茶叶一定要当好的食材来用……
于是我这个平时做饭有什么食材就做什么菜的人，突发奇想的想用茶叶来做红烧肉，完全凭个人的心情去调味烹饪。
先用淡盐水泡过，清除残留的血渍和灰尘，再将较肥的煸出油脂，肉微炒后捞起控油。然后下小茴香，八角，花椒，桂皮，干辣椒，煸出香味儿。
下入肉二次翻炒，加冰糖老抽上色，再来点料酒，蚝油汁，翻炒均匀后，倒入提前泡好的生普洱茶，大火烧开，小火慢煨，一个多小时之后大火收干汤汁就好了。全程没有放一滴油，没有加一滴水。
小火慢煨红烧肉的时候，给自己又泡了一壶茶，在客厅里的睡椅上躺着听《高晓松说》。伴着唇齿间的茶香，和不时飘来的肉香，静静听着，时光就在高晓松的博学多才的声音里，立马变得美好又鲜活。
“当你置身尘外，时光静寂流逝”，“人的使命是去生活，而不是仅仅存在着！留一点点时间给自己，哪怕只是些许的缝隙，也能让浮躁的心，获得片刻宁静。
正如这道普洱茶叶红烧肉，要拨慢时光，有细细小小的火慢慢煨，才能使肉质软糯，不柴不皮，要在千篇一律中有点小创意，加点茶叶进去，才能去油减脂，中和的有滋有味儿。
这就是我理解的“去生活”，而不是“存在着”。
存在在某种意义上是静止的，被动的，机械的，而去生活则是鲜活的，主动的，明快的，热气腾腾的。
在“去生活”的路上，慢煨时光，就是体会“存在”的美好，加点“小创意”，就能让自己生动，鲜活，有味，有趣！
成为有温度又从容的自己，让诗意绽放于餐桌上的一肉一菜一饭，让思绪流淌于脑海中生花的妙笔。
好想就这样，和爸妈一起，以“慢煨创意时光”的心境，去生活，在他们有生之年多多陪伴他们，尽孝尽心意，守护着他们，有空常回家看看。
每个人的一辈子不容易，只求个身体健康，家庭平平安安……
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