继续吐槽新加坡。 今天要吐的是小贩中心(新加坡人叫巴刹,好像是马来语)的餐馆。几乎每个巴刹都有一家海鲜餐馆,就是可...
「虾滑」 材料:鲜虾200g,鸡蛋1个,淀粉适量,蔬菜一把,葱姜蒜一撮,八角少许,干辣椒30g,豆瓣酱3大勺,盐5...
「金针菇豆腐肉片汤」 材料:瘦肉150g,金针菇250g,豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花。 步骤:1.将瘦肉切片...
一饭一蔬,皆是生活。
要讲的是某个深巷子里,具体在哪,我也忘记了,只依稀记得是在广东。穿过一片长年湿漉漉的,两旁都是卖菜小摊的巷子...
回暖的青岛, 阳光灿烂的周六, 冰箱里七零八碎的食材, 索性来个小干锅 热辣的锅底 芋头和豆腐尽情翻滚 滋喇滋喇 ...
今天想吃兰溪鸡蛋粿了。回忆了下老妈烧的鸡蛋粿,肉,鸡蛋,葱外加面粉。于是健完身,直奔菜场,采购材料。肉在老摊位买...
一年将近,又到了回家的日子。学校里躁动起来,期末考试刚刚过去,我们都长长地吁了口气。像是在水里猎食的企鹅,终于要回...
本文标题:新加坡小食记(巴刹篇)
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