三月三

文/快乐心

有很多人对"三月三"是个啥节，估计都没什么感觉，不就是农历三月初三吗？

上巳节俗称三月三，是中国汉族人民的一个节日。按通常的说法，汉以前节期在三月上旬的巳日，魏后固定为汉历（农历）三月初三，不一定为巳日。

古代每到这一天，人们都到水边洗涤污浊，以祓除不祥，称为“祓禊”。据《晋书·.礼仪》上记载，“汉仪季春上巳，官及百姓皆禊于东流水上……”除此之外，祓禊还有祈求生育之意。相传商部族的祖先契就是其母祓禊后所生。《史记·殷本纪》记载，“殷契，母曰简狄，有娀氏之女，为帝喾次妃。三人行浴，见玄鸟堕其卵，简狄取吞之，因孕生契。”后世甚至尊简狄为生育之神。

除在水边祭祀、沐浴之外，人们还宴饮行乐、踏青郊游。如杜甫《丽人行》：“三月三日天气新，长安水边多丽人。

从小到大，在我的印象里，流传下来的风俗就是三月三，一定要吃荠菜煮鸡蛋。

民谚曰：“农历三月三，不忘地菜煮鸡蛋。”在南方很多的地方很多地方，在三月初三这一天，都有吃荠菜煮鸡蛋的习俗！不知你那边有没有这个习俗呢？听村里的老人说，在三月三日这天吃了荠菜煮的鸡蛋，不仅能治疗头痛，而且还一年都会少病少灾，干活也有力气。尽管老话有些夸张，但荠菜的营养价值也是不争的事实，对我们的身体也是有益处的。

关于三月三荠菜煮鸡蛋的由来，据说，还是名医华佗所创的。有这样一个传说：三国时期，名医华佗来沔城采药，偶遇大雨，去一老者家中避雨时，看到老者被头痛、头昏等病症，折磨得厉害。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地米菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者在吃了以后，头突然不痛了，眼睛也不花了。于是，这个方法很快就传开了，人们都纷纷用地米菜煮鸡蛋吃，渐渐在沔城形成了风俗，江汉平原一带也盛行起来了。由于华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，便有了“三月三吃地菜煮鸡蛋，一年不头疼”的习俗，并延续至今。

明天才是三月三，今天就有人按耐不住，就想提早开始准备了。我们群里的村长大人，下午就开始吆喝了，一整天，咱们群就像炸开了锅一样热闹。村长不停地询问该这么煮，是连根拔起还是掐茎，是剥壳煮还是带壳煮。 村长是西安人，他们那里是不流行煮鸡蛋这个民俗的。只是以前见我写过一篇《三月三》的文章，今年就想冲动一下，自己也尝试一下。

小伟是江苏人，她知道三月三这个习俗，但每到这一天，却还是忘记去扯地菜煮鸡蛋。

花花是广东人，那边也不流行这个习俗。平平是内蒙的，更是觉得这个荠菜闻所未闻，头一次听说还能煮鸡蛋。

群里没有广西人，三月三也是广西汉族、壮族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日。三月三也是歌节，不仅是弘扬民族文化的盛会，亦是民族经济交流的盛会。据记载，歌节已有上千年历史。壮族山歌的发展尤为突出，歌会十分盛行。到了清代，形成了数百人以致数千人聚唱的大规模“歌圩"。

农村，荠菜遍野都是，而在城市却很少难见。以我的经验推断，只要有菜地的地方，自然就能找到荠菜。我知道单位附近有一大片荒地，还有一个小湖。那是曾经出来溜达时无意发现的。荒地里有被开垦过的痕迹，好像是种过菜了的，如今零星能见一些蚕豆苗，还有油菜花。我拿着一把小铲刀，四处搜索，像寻宝一样终于挖起了几颗瘦瘦矮矮的荠菜。一看就是缺乏肥料，所以种子都没有广泛传播。

晚饭后，我开始清洗荠菜，洗净后，整颗儿连根和鸡蛋一起煮。煮到半熟，用瓢轻轻敲碎蛋壳。让绿油油的汁水渗入鸡蛋，再浸泡一晚。明早吃起来必是口齿留香。

许多传统的民俗文化，已经被现代人慢慢遗忘，唯有代代去传承它，如一种厚重的仪式感一样，去遵循、推崇、履行，让家人和孩子们感受这一天的意义所在。

"又是一年三月三，风筝飞满天，牵着我的思念和梦幻，走回到童年…………"