随身带点饮料，这是好习惯。白开水、苏打水、自来水、茶、果汁都不错，可有人随身带一瓶醋的吗？有，我身边的这位好朋友老李，人家车上随时放一瓶醋，渴了、累了、困了、烦了、高兴了、伤心了，就来上一口醋，立刻气顺神清气爽。
周末我和老李一起去逛街，在一家很大的超市，她要找一瓶特别高级的醋，要至少能和她车上的醋比肩的。
老李选中一瓶很贵的水果醋，上车之后，马上拧开瓶盖。
我先尝了一口——酸！老李来一口——味道差劲！辣口！
要是警察碰巧路过，看见两个亚洲妇女在车上肆无忌惮地吹瓶子喝酒，他会悄悄埋伏起来按兵不动，等我们的汽车一发动，警察就神兵天降。我和老李说我们没喝酒，喝的是醋。警察自然是不信的，我们只好下车老老实实地吹管子做酒精测试 ，哈哈，让警察当场懵圈！
老李车上随时放的那瓶醋是在一家醋专卖店买的，是散装用瓶子打的，可好喝了，口感特别顺。今天我单独进城去，顺便去了老李说的那家醋店，一进门我就被惊艳到了，从没见过这样卖醋的，我觉得更像是香水店。
店铺不大，不到五十平米，里面摆满各种新奇玩艺，连面条和盛面条的碗也是我所见过的最好看的。进门右边一面墙的架子上，摆着好多金属罐子和胆型的大玻璃球，里面装着各种颜色的醋和油，在阳光的照耀下真是流光溢彩，美不胜收。松开下面的金属夹子，梦幻的液体就流出来。
吃醋
店中间一张多层的圆桌，上面围成圈摆着几十个漂亮的白磁碟，用来给客人品尝那几十种的醋和油。另有盛面包的藤条篮子，用面包沾着油或者醋吃。我就像闯进巫婆家的熊孩子，被那些奇异的色彩刺激得两眼放光兴奋异常。
我接连品尝了好几种醋，连油也尝了。它们的味道就跟她们的外表一样美， 我从来没有想到醋会有这么多神奇的味道。
据掌柜的介绍，这些醋和油来自各个国家，意大利、荷兰、西班牙等。
吃醋
这是我今天买的醋和油，小瓶子从左到右依次是：1、意大利的橄榄油和新鲜柠檬 ，冷热吃均可，拌肉、沙拉、水果美味。2、接骨木花/苹果/柠檬醋，加在水或者气酒里喝， 拌沙拉。3、红色那瓶，草莓醋，浇在香草冰激淋上,做番茄沙拉，或者加在意大利的prosecco葡萄酒里作为提神饮料。4、看起来是黑色，其实是很深的紫红色，蓝莓特浓醋。拌沙拉或草莓夸克，加在脱脂奶里有超乎寻常的美味。
吃醋
娃娃放学回家之后，我就把这几种醋兑在水里，我们全家一起喝醋玩。
真的比果汁还好喝！草莓醋略酸，蓝莓和接骨木花苹果醋口感更接近果汁，但没有果汁那种刺激口腔的感觉，很柔爽。早餐时，用法国长面包沾着这些油和醋一起吃，不仅风味独特，还美化皮肤。
我的家庭医生说过，要减肥，最简单的办法是每天早晨喝一勺加醋的橄榄油，皮肤也会变好。
我曾经试过几天，可是因为醋的味道我不能接受，没有坚持下去。怪不得我的朋友能坚持，一喝就是两年，原来人家喝的这醋不是我的那个醋，她依靠喝橄榄油和醋减肥成功，并且皮肤变得好白嫩。
吃醋
上面照片，左边大瓶的是特意为亚洲炒菜配制的混合油，成份是橄榄油、葵花籽油和芝麻油，我一下就被那个奇特的香气吸引了，真正芝麻油的香味混合了一种说不出的味道，总之太好闻，所以买了一升。
说来惭愧，我们吃了那么多年的中国“纯正芝麻香油”，偶然一次我吃到韩国的香油，我才知道什么是真正的芝麻油的味道，和所谓“纯正香油”完全两码事。这个油也让我闻到了真正芝麻油的味道，香得真实感人。炒出来的菜硬是香，连两个娃娃都很爱吃，并且很难得地从哥哥嘴里听到“这个蔬菜好好吃”的评价。
这些醋，和超市里的醋确实差别很大，超市里有7、80欧元一瓶的醋，好是好，可惜没有这散装醋的独特风味。上网一查，才知道这还是个连锁店，全世界到处开，欧洲开得最多，南非、美国也有，就是亚洲还没有。这样的醋随身带着喝，还真不是怪事，卖醋的做成这等水平，绝对是真爱。
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