素食火锅

锅底配料：西红柿、酸菜、炒菜佐料粉、大枣、枸杞

配菜：粉条、海带丝、火锅木耳、金针菇、鸡腿菇、双孢菇、冬瓜片、土豆片、生菜、上海青、大白菜、腐竹、豆腐皮

蘸料：辣椒酱、豆腐乳、芝麻酱、花椒油、芝麻油、生抽、醋，按自己喜好搭配

清淡爽口，咸淡随意，保持了食物原来的味道，不上火，不油腻，喜欢吃面条的，还可以煮点面。