这两个油都是非常好的食用油,非常适合宝宝吃。
《中国居民膳食指南2016》婴幼儿喂养宝宝喂养的时候提到要给宝宝添加油,推荐的两款油,一个是亚麻籽油,一个就是核桃油。
核桃和亚麻籽的大pk
首先来说说口感。
由于有一种特殊的味道,所以说很多人都不大喜欢吃,而核桃油相对口感会好一点。对于成人来说,亚麻籽的独特味道可能很难以接受,不过对于从未尝试过食物的宝宝们来说呢,这个味道是还是可以接受的。
我个人比较推荐先给宝宝吃亚麻籽油,原因就是先把难吃的食物吃了,以后,好吃的食物接受度更高。
再来说说致敏性
核桃属于树生坚果,属于高致敏性的食物。对于敏宝宝来说,可能不太适合作为第一款食用油来添加。
亚麻籽油,是用亚麻压榨而成的,亚麻科亚麻属植物的种子,所以致敏性相对要低一些。
营养价值谁更好?
这两款油在营养价值上来说没有太大区别。
亚麻籽油和核桃油含丰富的n-3系列的脂肪酸多不饱和脂肪酸~亚麻酸。可以在体内转化DHA,可以促进宝宝大脑生长发育、以及视力的发育都非常有帮助
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