一杯杯香茗的背后，是这样一群人的坚守。
6:30am
达仁的天还是灰蒙蒙的，放眼望去，整个村庄却早已是灯火通明，即使你还想在被窝里赖上几分钟，却依然会被厨房里传出来的阵阵香气所吸引。
三月的清晨，空气中仍弥漫着些许寒气，迎着清晨的薄雾，茶农们纷纷骑上自己的摩托上山去了，一路上你会发现，永远有比你起得更早，更辛苦的人已经忙碌在茶园的各个角落。
12:00pm
叮，早饭时间到了。人们陆陆续续准备下山回家吃饭，但大部分人会为了节省时间，多采摘一些茶叶而选择在山上简单的对付一顿；两三碗白米饭，一叠自制的咸菜，简单且平淡。
天晴时，头顶烈日，戴着草帽；下雨时，披上蓑衣，换上雨水帽；唯有雨水太大时才会到地头的陋舍躲避一会儿。
20:00pm
伴随着满身的疲惫，劳累了一天的茶农们终于可以回家啦，看着手里的战果—“茶单”，脸上洋溢着幸福的微笑。可是啊，这种笑容持续时间并不长久，随着清明的到来，茶叶的价格一天天在下滑，茶农的幸福指数也随之在慢慢下降。
今天下雨，我采的慢了些；今天阳光太厉害了，我采的慢了些。于是在一顿简单的晚饭过后，他们又快速的背上了茶篮子到地里去了，想着趁这几天行情不错多摘点；夜里的茶叶好像乖巧了许多，足够善解人意，可能它们也见不得这人间的疾苦吧。
23：30pm
夜雾袭来，寒意渐至。芽宝宝们似乎也有些困了，一颗接一颗的躲进小被窝里去。抬头望去才发现夜空中的星星都睡了，忽然一颗流星划过，应该是在告诉辛勤的人们，此刻必须回家休息了。
后记：
在这个世代以茶为生的山村，如今却面临着好茶无人采的困境，据不完全的统计，现在这里的茶农主力军平均年龄在52岁以上，面对着诺大的茶园，逐渐变得心有余而力不足。
春天的达仁，绿意盎然，各种花儿竞相开放，处处散发着独有的生机与活力，然而这一切如诗画般的美景对于当地人们来说，除了鸟儿的歌声无法规避外，周围的一切似乎都和他们没有什么太大关系，所有茶农最关心的事情是茶叶什么时候能够采摘完，同时最担心的事情也是茶叶什么时候会采摘完。
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