文/孙葭湄
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今天是2023/3/16
小弟小毛在微信中对渊姐说:
大姐 跟你说一个方便、好看、超好吃的鸡蛋汤。
1番茄去皮切小粒,
2小虾皮一撮,
3紫菜一些,
4香菜切段来点,依次码放在汤碗里,放盐、白糊椒,麻油,水开入蛋成蛋花,冲入汤碗,放香醋。一碗色面亮眼,香气扑鼻的番茄鸡花汤就呈现在你眼前。可试一试,要使汤进入最高境界,那就是蛋花成形,教人教到底,那就是水开后,要勾一个看不见的芡,再入蛋就成了。做后请分享。
渊姐回答:小毛,谢谢你的分享,我深深的感觉到了来自你的温暖!
我说:小毛这汤太美味了,太诱人了!
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今天早饭是:花卷/白煮蛋/菜汤面/粥和乳腐/自己加营养粉2匙。
中饭我没吃(我感冒了),只吃几粒南瓜子,又吃1匙芝麻核桃粉。
13时吃苹果半只。
16时点心红枣汤(我没吃)(我吃芦柑半只)
17时晚饭:面条/豇豆/小扁鱼,土豆咸菜汤(我吃了豇豆和小扁鱼土豆汤)(面条没吃),自己加黑豆10粒。
今天在叮咚买菜中买脱脂奶粉,送来的是全脂奶粉,要求退货退款几经周折,服务员没空,我感冒了还几次上下处理奶粉的事,这点好象不及家里方便。
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