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怀念家乡的那种味道

怀念家乡的那种味道

作者: 出淤泥而不染N | 来源:发表于2023-04-17 11:20 被阅读0次

星期天走进超市买菜,菜架子上摆放着各种不同的蔬菜,在菜架子的底下放着多半框有点不清爽的槐花,让我不禁想起家乡的槐花。

春天正是槐花开放的季节,村口的槐花开了,我和母亲扛起一根木棍做的长钩子,挎着一个大筐子来到了槐花树下,我拿起长钩子轻轻一转动,一枝又一枝白白的槐花掉落了下来,母亲盘腿坐在树下捋起了槐花。

一阵风吹来,槐花阵阵的清香扑鼻,钩槐花的我放下棍子,坐下来和母亲一起捋起了槐花,槐花轻轻的、软软的、像雪一样白,我不由的抓了一把槐花吃了起来,是甜甜、脆脆的......

我和母亲四只手一直不停的捋着,筐子里的槐花一点一点的多了起来,变成了多半筐子,最后是一大筐,我和母亲抬着筐子回家去了。

回到家里,母亲把槐花放在盆里清洗干净,控干多余的水分,在槐花上拌合适的面粉,把槐花放在蒸笼里,这时火炉里的柴火噼里啪啦的响,锅里的水已经开了,将槐花放进锅里,不一会儿,整个院子弥漫着槐花的麦香味。

从那以后,我也学会了做槐花麦饭,但却不是家乡的槐花、也不是家乡槐花的味道。

那味道留在了那个时候,也留在了家乡那个地方。

现在回到家乡,村口已经看不到那几棵高大的槐花树,路两边种上了风景树,平坦的柏油马路......

我怀念家乡的槐花。

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