干餐饮真难，好不容易抗住激烈的竞争挺下来，没想到最后竟又败在了一场合伙人之间的内讧。外部竞争尚能同仇敌忾苦熬着，但是内部纷争却分分钟会让餐企片刻坍塌。
因此，拉着亲人朋友去合伙开店需谨慎，一不小心就会让你们成为陌路人。
小赵和她的两个朋友合伙开了一家面馆，小赵是队伍绝对的核心，因为从面条浇头的采购、切配、颠勺炒菜，都能胜任，另外两人基本都是执行和服从，大家应该说也算平衡。
开始大家还有排班，但后来却都越来越少地去守店了，店里生意也越来越冷清。这时候矛盾就不断爆发，几个股东之间意见分歧太大，导致最后只能关门大吉。
情同手足的朋友却因为合伙干餐饮成为陌路人，这在餐饮圈并不少见。先让小盟给你来盘点一番。
兄弟反目丢了金字招牌
如今，麦当劳在全球150多个国家及地区都开设了连锁店，是世界上最大的餐饮集团。现在说起创始人，大家一般都会提到它最初的掌舵者雷·克拉克，却会非常好奇为什么麦当劳的名字跟雷·克拉克毫无关联。
这背后有一段不为人知的内讧故事。其实，麦当劳最开始的创办者并不是雷·克拉，而是一对姓麦当劳的兄弟。这对兄弟起初从加油站旁的一家杂货铺起家，随后便建立起了麦当劳的雏形，慢慢将业务越做越大。
可是因为兄弟俩的经营理念和规划不同，导致内讧非常严重，最终使得作为外人的雷·克拉克用一笔费用便将麦当劳全部买下。他接手后，对麦当劳不断整改，使之重获新生，并最终成为了快餐业的龙头老大。
这对麦当劳兄弟，如果不那么狭隘和固执，因金钱上的龃龉而互相攻击，完全有可能使“麦当劳”在自己的手中发扬光大——如今，人们在看到麦当劳叔叔快乐笑容的背后，又可曾想到它的背后是何等的心酸与无奈呢?
原本是想携手共创美好明天，却在中途分道扬镳，不仅朋友、恋人、兄弟关系难以继续，连带餐企的发展也受到很大影响。
怎样避免内讧？
煌品认为创业艰难，于是很多人便想着可以叫上朋友、亲戚一起来干。麦当劳、真功夫、西少爷均是如此，但因为是朋友和家人，所以很多公司创始人在创业之初不愿意谈论股权分配问题。因为在他们看来这个不容易启齿，也容易伤感情。
他们或者完全回避这个问题，或者只是进行模棱两可的约定如“我们是平等的创业伙伴”，或者拖延这个问题的讨论说“我们两个还有什么不好说的，以后再谈吧”。这就为以后的纷争埋下了一颗定时炸弹。
随着企业的发展甚至是上市，股权分配问题就成为创始人不得不解决的问题，于是便出现兄弟、夫妻、朋友为股权分配反目成仇。与其到时候争的头破血流，不如在决定一起创业之前，选好合伙人，并在股权分配的问题上达成共识。
1.找对人
找合伙人，得找与你志同道合、价值观相近、对企业未来有着共同愿景的人，这样才可能在发展过程中最大限度地减少意见分歧。
且合伙人之间一定要有一个共同的目标。在遇到合伙人之间利益冲突的时候，大家才能够以大局为重，朝着最有利于公司利益的方向努力，而不是各自揣着自己的小心思，为自己的小团体或者个人谋利益。
2.股权分配得当
不能因为关系亲密就以口头协议为主，未免纠纷，合伙人之间的股权、投资协议以及退出机制都要落到白纸黑字。合伙创业哥们儿意气可以，但也得把丑话得说在前头，立好规矩，讲好规则，该立的字据一定要先立了，把股权、利益落到细处。
股权不可平均分配，如果大家股份相同，那么面对危机或决策的时候，就很容易内讧散伙，这就要求在这个团队里面要有个主心骨，既能平衡合伙人之间的意见分歧，也能将团队的力量凝聚在一起，能谋敢断，带着大家一起向前。
3.退出机制明晰
事先设定好股权退出机制，约定好在什么阶段合伙人退出公司后，要退回的股权和退回形式。一旦有合伙人有离开公司的意向或者能力不再适用公司的要求时，要快刀斩乱麻，立刻解决“分手”的问题。
多数合伙人闹到台面上和公司撕逼，是因为利益没有谈好。合伙人之间要心平气和沟通好利益分配，要离开的合伙人不能漫天要价，而留下来的合伙人也应有宽广的胸怀。
创业不易，谁也不想还没成功就栽在了内讧上。这就要求在决定创业的时候，对于如何选定合伙人，对于股权如何分配，退出机制如何明晰等方面要有清晰的思路，尤其是关于股份协议的东西一定要白字黑字写下来。
切莫让一个内讧就将辛辛苦苦打下来的基业毁于一旦。
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