卖猪

作者: 百川老人 | 来源:发表于2020-10-15 12:51 被阅读0次

          小的时候,一年到头我家也就能养一头猪。多了养不起,没有饲料。往往是春天买猪,年底卖。那时是计划经济,自家养的猪,平时是不能随便宰杀的。屠户也不敢给宰杀,他会被罚款的。过年时允许个人家宰杀,那也是自家留一小部分,大部分都卖掉,换钱留着过日子。

          到了卖猪的日子,早早地把它喂饱,多加点儿料,增加分量,划个好等级。如果肚子喂得太鼓,收购站的人发现了,还要减几斤分量。提前找好邻居帮忙,把猪捆绑好,抬到小木车上,跟着我父亲去付家营收购点儿卖猪。天没亮就得去,卖猪的人多,排成长队等候。轮到哪家了,先验等级。根据等级给钱。猪肥等级高,120斤以上的生猪属于成猪,才能收购。不满120斤的,如果猪肥也可以收。分为三个等级,一等,0.57元一斤,二等0.55元一斤,三等0.52元一斤。那时的猪吃不到什么好饲料,也不肥。大多验三等,验上二等就非常幸运了,一等很少。还好,我家的猪验上了二等,别提多开心了。卖了猪,收购站给50斤料票,可以买些便宜的麸子、花生渣、玉米面、豆饼等饲料,还给了三斤肉票。

          卖完了猪,拿到钱,我们爷俩可高兴了。我拉着空车和父亲走在回家的路上。那时全是土路,坑坑洼洼,不知不觉加快了脚步,盼着早点儿到家。可以买点儿鱼肉,改善一下伙食了。六七里的路程,一点儿也不觉得累。

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