紫娇花

紫娇花

紫娇花，拉丁学名：（Tulbaghia violacea），属石蒜科多年生草本植物。球根花卉，株高30~50公分，具圆柱形小鳞茎，成株丛生状。其外观除花色与中国的韭菜不同外，（中国的韭菜一般为白色花，此花为紫色），其余特征均与中国的韭菜相似，且该植物全株均有浓郁韭菜味，并可和中国韭菜一般食用，炒、凉拌、做汤等均可，故亦名洋韭、洋韭菜。顶生聚伞花序开紫粉色小花。

中文学名

紫娇花、洋韭、洋韭菜

拉丁学名

Tulbaghia violacea

别称

野蒜、非洲小百合

界

植物界

门

被子植物门

形态特征 

鳞茎肥厚，呈球形，直径达2厘米，具白色膜质叶鞘。叶多为半圆柱形，中央稍空，长约30厘米，宽约5毫米，叶鞘长5-20厘米。花茎直立，高30-60厘米，伞形花序球形，具多数花，径2-5厘米，花被粉红色，花被片卵状长圆形，长4-5毫米，基部稍结合，先端钝或锐尖，背脊紫红色；雄蕊较花被长，着生于花被基部，花丝下部扁而阔，基部略连合；花柱外露；柱头小，不分裂。花期5-7月。球根花卉，株高30～50公分，具圆柱形小鳞茎，成株丛生状。茎叶均含有韭味。顶生聚伞花序开紫粉色小花。果实为三角型蒴果，内含扁平硬实的黑色种子。

生长习性

喜光，栽培处全日照、半日照均理想，但不宜庇荫。喜高温，耐热，生育适温24~30度。对土壤要求不严，耐贫瘠。但肥沃而排水良好的沙壤土或壤土上开花旺盛。

地理分布 

原产地为南非。中国江苏地区有大面积引种。