今天我们的话题是八分饱
减肥时我们常常听到“八分饱”这个概念,不仅仅是说“八分饱”时射入的热量比吃撑要少。来解释一下这个说法的科学原因:
1:首先是因为大量液体食物体积太大,而胃壁的纤维结构是可以随着一次次吃撑而变大的。所以吃撑太多次,食欲会变得更旺盛。
2:另外是对“吃到满意”这件事情的控制。吃到满意和吃糖一样都会给你带来满足感,也就是大脑对吃撑的感觉也会上瘾,然而正常的吃饱,并不应该是吃撑。所以学会感受吃饱也是很重要的。
分享一个吃饱不吃撑的方法:把吃饭的速度放慢,每餐时间应该在20mins以上,给你的大脑一个感知到你吃饱了的时间。
同时在进食顺序上可以选择,先吃蔬菜再肉类,再主食的顺序。
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