1.你为什么会胖 ？
人变胖的根本因素只有一个，那就是热量盈余 。 也就是摄入的热量比消耗的多，有了多余热量，身体就要把这些热量“处理掉”，而处理多余热量的核心方式，就是将其转化为脂肪，于是人就越来越胖。
“血糖指数”不靠谱，它就是代表升血糖的速度，那么细粮（馒头，大米）的血糖指数就会高于粗粮（高粱米等）。
2."不吃饭"减肥靠谱吗 ？
不吃饭减肥有2个危害 ： （1）损害身体健康（2）减肥容易反弹。 所以，减肥时，要有适当的热量缺口，但不可以太大。
3."轻断食减肥"科学合理吗 ？
轻断食，就是常说的 2/5断食，隔天断食等方法。本质上看也是减少热量摄入的方法，这个方法如果坚持得当是能减体重的，但是有2个主要问题 ： （1）在非断食日有可能会报复性摄入 （2）不重视运动在减肥中的重要地位。 所以，该方法也并不是科学的减肥方法。
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