今年的国庆节，我和老公俩，本来不想包饺子的。
主要是就我俩，这吃喝太多了，吃不完。
所以我说不包饺子了，把这些东西吃吃再说。
主要是中秋节吃完饺子没有几天，二十五号也是吃的驴肉蒸饺。
一转眼，国庆节，里里外外满打满算才一周没吃饺子。
这老公这几天没有一天不念叨的，今年国庆节没吃饺子呢。
艾玛，看来这国庆节这个饺子不吃到嘴，这个节日不算过完呐。
那赶紧安排上吧，看把这个节日落下。
因为我平时买肉吧，回来做成肉馅都是一斤一袋的放进冰箱里面保存。
要吃的时候拿出来一袋解冻。说实话，一斤肉馅做出来都全是肉。
主要是人少，就我和老公俩人。要是儿子在家，这一斤肉馅也足够了。
我家冰箱里面保存的肉馅就剩下一袋了。吃顿饺子没有问题。
因为平时的肉馅不光是吃饺子，还能做丸子和茄盒啥的，这样用肉馅的时候就比较多。
所以我决定今天早上再去早市看看，主要是去超市里面买点肉。
到超市一看，今天的肉真不错。买点吧。
前面有一个阿姨，她绞肉馅了。正好我也绞点。省得自己回家还得绞。
要是前面没有人绞肉馅的，我也就自己拿回家来绞了。
绞肉馅花了一百六十三元，差一角钱。
然后还得买点鸡蛋，我家鸡蛋还是七月份的时候买的呢，还剩下两个了。
老公今天早上说，必须得买鸡蛋了。因为他基本上每天早上都是一个水煮蛋。
我到鸡蛋区一看还是排号，但是今天的人不多。排着吧，没几个人。
再说今天也是不想买别的了，主要来早市就是买肉馅和鸡蛋的。
顺便看看秋储菜，前天看白菜了，八角钱一斤。
但是今年的白菜是真不好，没有去年的颗大不说，芯还不满。
我不打算买这样的，因为一年就腌个十多颗菜，整点好的，不差那点钱。
今天早上路过那个卖菜的地方也看到了那家人在卖白菜，一问七角了。
这前后两天时间就降了一角钱。其实不是钱的事儿，主要是今天的菜明显的比前天的好了。
看菜不是看颗大，还得看芯满不满。今天的颗没有前天的大，都是明显的芯比那天的壮实。
可以看出来，今年的菜还是晚，主要还是气候的原因导致的。
虽然我年年腌菜都比较早，但是得根据具体情况而定，什么东西都不能一成不变的。
得根据具体情况具体问题解决问题，所以，我决定今年的腌菜计划改变一下。
再等等，这几天天气温度挺高的，白天在20℃左右。
大白菜正经的能长几天呢，再说秋储菜到二十多号呢，还有二十天，不着急。
没有好白菜就先等等，钱不是问题，关键是白菜得好。
我买完鸡蛋出来超市，想去日杂买一块腌白菜的塑料。
正往前走，看见郭阿姨一个楼门口的大龙的妈妈。
这个姐姐比我大一岁，她也是退休在家闲着没事儿。
她要是不和我说话，我都没看见她。
她问我干啥去？我说想买一块腌白菜的塑料袋。
她说她想买点肉，大龙要吃锅包肉。
姐姐比我大一岁，她比较有福气。孩子是婆婆帮着带大的。
人家孩子大学毕业都参加工作好几年了。
孩子马上三十岁了，也是光有女朋友还没有结婚呢。
这孩子不管多大，在老妈跟前都是孩子。
她婆婆在的时候，她基本上不做饭，也不会买这些生活必须品。
基本上都是婆婆买，她啥也不会。这那个东东她婆婆去世了。
姐姐这才接手家里的一切，可是她啥都不懂。
所以要买啥也总问我们，我们也都耐心的告诉她。
今天她看见我，就问我都买啥了，我说我买肉了，绞点肉馅。
她说她想买，但是不知道谁家的好。我说我买的可以。
因为我俩都看不上超市里面卖肉的男人。
这个男人嘴叭叭的特别让人讨厌，但是那几家的肉都没有他家的好，硬着头皮也得买呀。
买完东西我俩往回走，回家做饭。因为老公快回来了。
我把肉馅分袋装好，然后留出来一点，因为今天得吃饺子。
然后和面，把面和好。把白菜和芹菜摘洗干净。
放进绞馅机里面打几下，拿出来煞水。
然后我躺床上休息一会儿，一下子睡着了，老公回来都不知道。
我醒了，和好馅子开始包饺子，老公说，这是生活应该有的样子。
国庆节就应该吃饺子庆祝一下，我们东北干啥都吃饺子。
这是风俗习惯，郭阿姨家前天就吃了。
老公包完饺子下楼，郭阿姨给两棵大葱，今年的大葱特别贵。
老公回来吃饭，郭阿姨说咋回家了呢？
老公说，我家今天吃饺子。得回去吃饭。
你看吃个饺子谁都知道了。
家有山河锦绣，国有岁月风华。就是这样的美好。
玫瑰
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