村子里会有很多人过来和父亲伯伯们聊天，他们会问一下村子外面的事，偶尔还会聊一下国家的政策之类的事，父亲他们会问一下村子里的选举，问问是张家的小子当了村主任还是李家的大儿子做了村支书。再问问今年种豆成还是种玉米成，总之都是我们小孩子们不感兴趣的话题，我们只管玩耍就好。
奶奶身材高大，祖籍河南人，来这里生育了我父亲兄弟五个，还有两个女儿，现在都陆续回来了。满当当挤一屋子的人，很热闹。
过了二十三的小年，家里的男人就开始做油炸的食品，有丸子，酥肉，炸豆腐，散子。我很奇怪，平时做饭都是妇女，但是过年做些却都是男人，甚至家里的妇女，妈妈她们连锅边儿都不靠近。
但这些我总是不关心的，我关心的是锅里的丸子和肉什么时候熟！
大锅就支在院子里的正中央，大约有我两臂展开的那么大，火里烧得是秋天就备下的柴，有松树枝、柏树枝、杨树枝、玉米剥完剩下的骨朵，烧得噼里啪拉的响，锅里的油烧得金黄，上下翻滚，那时的油有花椒油，菜籽油等，都是自家地里打下的去油坊榨的，油香味隔着院子飘出了好远的地方。不像现在，就在锅边站着也闻不到油的香味。
父亲负责炸丸子，他一直在观察着油温，觉得可以了，就开始下丸子，丸子是用手挤出来的，父亲嘴里念念有词，我时至今日都没下弄明白当年他念的是什么 ，但是我记得有一次挨了父亲一巴掌，原因是我企图下手从锅里偷一个丸子来吃。
眼看子一个个丸子在锅里吸饱了油，个个金黄灿灿，油滚滚的，香味扑鼻，像是活过来一样在油锅里上下翻滚着，光是那一阵阵的“嗤啦，嗤啦”的声音就惹人馋。一贯宽容的父亲却不允许我吃。虽然不理解，但也只好躲远一些，以免受到香味的勾引空自难受。
这样的制作一般持续到腊月二十八左右才能结束。终于，准备过年了！
村子里会有很多人过来和父亲伯伯们聊天，他们会问一下村子外面的事，偶尔还会聊一下国家的政策之类的事，父亲他们会问一下村子里的选举，问问是张家的小子当了村主任还是李家的大儿子做了村支书。再问问今年种豆成还是种玉米成，总之都是我们小孩子们不感兴趣的话题，我们只管玩耍就好。
奶奶身材高大，祖籍河南人，来这里生育了我父亲兄弟五个，还有两个女儿，现在都陆续回来了。满当当挤一屋子的人，很热闹。
过了二十三的小年，家里的男人就开始做油炸的食品，有丸子，酥肉，炸豆腐，散子。我很奇怪，平时做饭都是妇女，但是过年做些却都是男人，甚至家里的妇女，妈妈她们连锅边儿都不靠近。
但这些我总是不关心的，我关心的是锅里的丸子和肉什么时候熟！
大锅就支在院子里的正中央，大约有我两臂展开的那么大，火里烧得是秋天就备下的柴，有松树枝、柏树枝、杨树枝、玉米剥完剩下的骨朵，烧得噼里啪拉的响，锅里的油烧得金黄，上下翻滚，那时的油有花椒油，菜籽油等，都是自家地里打下的去油坊榨的，油香味隔着院子飘出了好远的地方。不像现在，就在锅边站着也闻不到油的香味。
父亲负责炸丸子，他一直在观察着油温，觉得可以了，就开始下丸子，丸子是用手挤出来的，父亲嘴里念念有词，我时至今日都没下弄明白当年他念的是什么 ，但是我记得有一次挨了父亲一巴掌，原因是我企图下手从锅里偷一个丸子来吃。
眼看子一个个丸子在锅里吸饱了油，个个金黄灿灿，油滚滚的，香味扑鼻，像是活过来一样在油锅里上下翻滚着，光是那一阵阵的“嗤啦，嗤啦”的声音就惹人馋。一贯宽容的父亲却不允许我吃。虽然不理解，但也只好躲远一些，以免受到香味的勾引空自难受。
这样的制作一般持续到腊月二十八左右才能结束。终于，准备过年了！
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