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火锅与酒 / 才是冬日的真爱

火锅与酒 / 才是冬日的真爱

作者: 酒时浪 | 来源:发表于2018-01-16 15:14 被阅读0次

    有一种饿

    超越了身,心,脑

    唯火锅与酒能满足

    /

    每次一降温

    就分外想吃一场热气腾腾的火锅

    讲真

    如果不是冲着火锅,真的很难找到出门的理由

    无论天有多冷,工作多困,老板多烦

    一筷子肥牛下去

    沾上麻酱

    都能戳中幸福的软肋

    果然,食物从来都是抚慰人心的一剂良药

    牙齿在胃里张开

    舌头从五脏六腑中伸出来

    火锅的满足是任何食物都替代不了的

    一股脑儿将菜全倒进去

    怒吼一声

    翻滚吧,肥牛土豆午餐肉!!

    嘴皮子都要辣翻,依然不肯停手

    还不禁感叹

    “这辣爽,才正宗”

    当然

    如果想吃出火锅的精气神

    可以掏心掏肺说上三天三夜

    涮毛肚讲究个“七上八下”

    黄喉最多十下

    牛百叶不许超过2分钟

    海带、冬瓜和莲藕5分钟即可

    而爱酒如你我

    更关心的是

    火锅的粗放,该如何与葡萄酒搭配呢?

    麻辣火锅

    “您要王老吉还是酸梅汤”

    固定选项是不是总让人想翻白眼

    道理很简单

    甜能综合辛辣

    用一瓶冰得爽爽爽的甜白葡萄酒来搭配再好不过

    高bigger的甜味才能平衡内心爱慕的麻辣锅啊

    如果是起泡酒更好

    blingbling的会让幸福感更加滋滋冒泡

    推荐酒款01

    天使之手moscato甜白微起泡

    餐桌上自带光环的美好造型

    讨喜的香气,浓郁而纯净

    想必无论是谁,都很容易记住它的好


    推荐酒款02

    MEOW桃红起泡酒 猫酒

    桃色玫瑰的酒裙,扑面而来充沛的花果香!

    是荔枝与蜜桃,是玫瑰与橙花

    不同于市面上用各种香精色素胡乱调配的谣言贱货,生动自然,让人上瘾!

    酸甜平衡恰到好处,活泼畅快的起泡们,甜美又清透

    只有8%的酒精,就是想让你放胆喝!

    冰镇饮用

    与麻辣火锅的搭配,真是再好不过了

    粤式火锅

    注重食材的粤式火锅

    汤头鲜甜

    经常以海鲜与新鲜的肉类为主要食材

    除了可以和能喝出啤酒肚的啤酒搭配外

    更适合应该就是

    又清爽又复杂的长相思了

    推荐酒款03

    获奖无数的新西兰卷云长相思

    我敢和你打赌,给你10款来自不同产区、不同酒庄的长相思

    在你全都喝过一遍之后,你绝对不会忘记,或者搞混卷云长相思的味道。

    它的脱颖而出

    是因为扑鼻而来的嫩绿青草芽气息天然率真

    入口橙皮、西柚、柠檬味唤起的满满元气

    以及海风般清新如洗的美好回味。

    这支卷云长相思,无愧于“行走的百香果”的江湖名号

    也圆满了小酒鬼们对纯净新西兰的无边幻想

    与粤式火锅搭配

    甜愈甜,鲜愈鲜

    锅里的食材热热闹闹

    有酒的人儿在桌边说说笑笑

    记得改日召局一顿

    短暂告别工作的火锅与酒吧

    在冬日里大汗淋漓地快活一把

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