简书_绣岭_西安
读徐祯霞写给母亲的祭文,她写母亲的很多片断,其中写母亲好厨艺, 令我怀念起祯霞的母亲,我贤惠的六姑。
祯霞母亲是我的堂姑。祯霞外祖父与我祖父是亲兄弟。她母亲是大房唯一的女儿,我父亲是二房的长子。六姑在两房女儿中,排行老六,我们称她六姑。尽管六姑是堂姑,但六姑对我父母如亲哥嫂,对我兄弟姐妹胜过亲侄儿侄女。六姑为人很好,她好客,对娘家人更是亲切无比。
六姑好厨艺名不虚传。她时常为邻居红白喜事做酒席,饭香菜美,远近有名。我亲眼目睹六姑做煎饼又快又好。我亲口美食过六姑做的煎饼美味。每逢我吃煎饼或者做煎饼时,总会浮现出儿时,六姑为我做煎饼的情景。
小时候有次由县城抄小路回家。路过徐家院子六姑的家,被正在生产队干活的六姑看见了。六姑马上请假,拉我到家里招待。那时六姑家里很穷,为了招待我吃饭,她向邻居借了一小戳瓢面粉,回来给我做煎饼。她让我坐在灶台旁边,给锅下添柴,她在锅上操作。一张又一张薄薄透亮的圆圆煎饼出锅,盛在圆盘中,散发着诱人的香气。六姑边操作,边与我拉家长。问我父母身体如何,问我兄弟姐妹及家里情况怎样,让我感到六姑十分亲切,十分贤惠。她做好了一沓圆圆的香喷喷的煎饼,端上桌来,让我美餐了一顿。当我已经吃饱了,六姑却还要让我免强再吃。六姑却一张煎饼都没舍得吃呀,让我过意不去到如今。这件事已过去几十年了,可这种情,那个情景,六姑贤惠、热情款待十多岁的我,却让我历历在目,记忆犹新。令我感动,一生难忘,我永远怀念亲爱的六姑!
网友评论