第一次做电饭煲蛋糕

家里的蛋糕粉买了很长时间了，眼看保质期将近，想想还是用掉比较好，毕竟对于浪费食物还是非常反感的。

用烤箱不太方便，那就做个简单的电饭煲蛋糕吧！

在网上搜了配方，原材料很简单，只有蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、白糖、植物油，为了丰富口感，又加了点抹茶粉。

把蛋糕粉、牛奶、植物油、鸡蛋黄等原料混在一起，搅拌均匀，放在一旁备用。

蛋白分三次加入白糖，用搅蛋器打发，然后分次加入面糊中。

将电饭煲的内胆刷一层油，倒入蛋糕糊就可以了，选择煮饭的加热模式，半个多小时以后，蛋糕就做好了。

倒出蛋糕，香味扑鼻，尝了一口，太好吃了，真材实料，简单不贵。

在家做美食，真的是其乐无穷！