美文网首页美食
只要三步就能让零基础小白一秒变大师的超简单麻薯包

只要三步就能让零基础小白一秒变大师的超简单麻薯包

作者: 简厨烘焙料理 | 来源:发表于2019-04-13 00:04 被阅读0次

​作为一枚的妥妥的烘焙党,小编非常喜欢麻薯的口感,Q弹十足,很有嚼劲。操作起来也是炒鸡炒鸡的简单,分分钟让你变成烘焙大师,unbelievable!!

喜欢做成一口一个的大小,方便携带,非常适合办公室的下午茶,简直就是零失败,堪称完美!!快来一起动手试试吧,秒杀办公室大众的胃,想着他们那崇拜的眼神,嘿嘿!

食材

麻薯预拌粉  200g

盐          1g

植物油      40g

奶粉        5g

鸡蛋        1个

牛奶        110g、

做法

1、准备一个干净的大盆,将所有食材全部放入盆中,搅拌均匀至无干粉;

2、搅拌好的面糊装入裱花袋,剪一个口,准备好一个铺好油纸的烤盘,挤出你喜欢的大小;

3、烤箱预热200°,中层上下火180°15-20分钟,上色均匀即可。

4、如果想做芝麻的,可以倒入适量芝麻在面团中,揉搓均匀,用手搓成自己喜欢的大小即可。

tips

1、搅拌好的面糊非常有黏性,最好借助工具搅拌,用手的话要记得戴手套;

2、没有裱花袋,可以直接拿手搓,就是这么霸气;

3、烤好的麻薯不要立刻出路,半开烤箱门,让麻薯缓缓,不然急着出炉容易造成塌陷。

相关文章

网友评论

    本文标题:只要三步就能让零基础小白一秒变大师的超简单麻薯包

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/clykwqtx.html