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Hi,你准备好成为一名调酒师了吗?/调酒培训/鸡尾酒培训

Hi,你准备好成为一名调酒师了吗?/调酒培训/鸡尾酒培训

作者: 微醺club调酒师Chris | 来源:发表于2019-09-29 11:01 被阅读0次

    如果生活给了你酸柠檬,不妨可以做杯柠檬汽水;如果人生是一杯充满未知的鸡尾酒,不妨可以试着加点苦精。Hi,你准备好成为一名调酒师了吗?

    很多人都以为调酒师这份职业是一个很轻松、自由的职业,很多人以为调酒师一定很能喝酒工资很高的职业,你真的懂调酒师这个职业吗?Hi,请你稍安勿躁,让我带你去了解一下调酒师,你再准备要不要成为一名调酒师。

    你为什么要成为调酒师?很多人开始都是因为去了酒吧后开始迷恋上调酒师这份职业,同样很多人也是因为喜欢才开始成为一名调酒师的,如果你也是因为一份喜欢,那么恭喜你,同样,也要告诫你,务必守住这份初心,捍卫着那份最初的热爱与喜欢。成为一名调酒师很简单,但是一直坚持下去,一直热爱的又有几个呢?如果你准备好了坚守这份热爱,那么请你勿忘初心。

    调酒师是不是工作很轻松?在大部分人的眼中,调酒师是一份很轻松的职业,除了调调酒,跟客人聊聊天,还要干啥啊?这不是很轻松吗?对,这些都是调酒师最基本工作,这些工作都是再基本不过的,你们所看到的并非全部。成为一名调酒师,除了调酒、聊天,还要准备好所有调酒中需要用到的东西,还要不定期的清理仓库,每天做好吧台卫生,一有空不是洗杯子就是擦杯子,不是擦杯子就是凿冰球等等。轻松吗?对,跟在工地上搬砖的人想比是轻松,每份工作都有着它的幸苦、不容易,不懂,不了解,请不要妄下定论。

    调酒师是不是都很能喝啊?并不是,很多人对这一点都有着很深的误解,并不是所有的调酒师都很能喝,当然也有很能喝的。在酒吧工作期间,调酒师一般是不允许喝酒的,这是很多酒吧以及酒吧工作者的一个职业要求,请大家记住,以后不要顺顺便便的让调酒师陪你喝酒,第一,这不是属于他的工作范畴,第二,他没有义务陪你喝酒,第三,他是调酒师不是陪酒的。尊重别人的工作,其实就是提升自己的人格魅力。

    其实,作为一名调酒师,最简单的就是做好酒、服务好客人,而最难的就是,做好一杯客人需求的、带给人快乐的鸡尾酒,同样,调酒师不断学习的过程也是非常重要的,同时也是这个行业的一个阶梯,只有愿意去学习,善于请教的人才可以做的更好,同样职业生涯也会更加的长,后期学习是每位调酒师的必经之路,不仅仅是学习酒水知识,还需要学习服务、交流、管理等等。人生亦是苦海,苦海无涯,以学为舟,披荆斩棘。

    很多人为什么一直去一家店?不是因为你的店装修的有多好,也不是因为你的酒水有多么便宜,而是因为调酒师,一个好的调酒师一定是有高情商的,他们懂得如何去把握客人的情绪,懂得如何聆听,懂得如何让客人开心的离开。

    你还想成为调酒师吗?

    如果你真的准备好了,那就行动吧。千里之行始于足下,愿每位有梦想的有志青年,都可以披荆斩棘,所向霹雳。莫愁前路无知己,天下谁人不识君?Hi,你准备好成为一名调酒师了吗?

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