做饭谁不会呀!这是我经常挂在嘴边的一句话。因为做饭真的没有什么难度,最困难的是,做出来的饭有没有做熟,做的味道好不好吃,这个才是重点。
以前在家的时候,虽然也会做饭,可是做的很少;基本上都是妈妈做好,我就只等着吃就行了。所以自己的厨艺就没有任何的进步,因为做饭做的太少。
来到上海之后,学会了做饭,而且在厨艺上也有了一点点的进步,我想这是我的进步之一。
在烧菜的过程中,我意识到了一个很大的问题,那就是我们受家庭的影响很大。我和我的同学是合租的,但是同样的食材,我们烧出来的味道是不一样的。
而且我在烧菜的时候,会经常的回想,我妈是怎么烧菜的,然后依葫芦画瓢。家庭的影响一直伴随着我的成长。
今日碎碎念的小结果就是:
1,事情谁都可以做,但是做的令人满不满意是一个考量。
2,熟能生巧,这四个字,只有多加练习,才能理解。
3,家庭是我们的第一所学校。
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