饮食是个习惯问题。在艺术作品中，在西餐厅要用筷子，这个人可能是个东方大咖，不管三七二十一的那种，这个人也可能没见过世面，大姑娘坐轿头一次吃西餐。世界各地饮食习惯不一样，用餐工具也不一样。不能说，用手抓的就不文雅。
吃西餐很讲究，刀具也么用，牛排怎么切是有讲究的，其实，吃中餐也是有讲究的。就是吃饭的礼数，东西方各有不同。西方通常指的欧洲及北美文化圈，东方指的是东亚及其周边。西亚，南亚，非洲有更多的习惯。但是用餐习惯，确实提现一定的价值观念和人文。
吃西餐就很牛的年代已经过去了。如今在中国的西餐馆也准备了筷子。从道理上讲，用刀叉吃饭，中间总要换工具，用筷子则很灵活。原始人食物总是生吃，牛排分的是有几分熟，西方人离原始人更近吧！也不尽然，日本人喜欢生鱼片呢？
其实，世界各地都有许多美食。各地饮食习惯不同，味蕾多样，西方人愿意把菜，肉，饭放在一起，中国人则愿意分开。多尝一下世界的美味，总是没错的。如果分个高低贵贱就不必了。愿意吃土豆炖牛肉和牛排都是可以的，只是饮食习惯不同而已。
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