昨天，突然一篇文章，袭击了我的朋友圈，叫《台州：老天爷赏饭吃的地方》，作为台州人，很是感激小编的欣赏与传播，本篇仅作补充，讲讲，老天赐给台州的水果。
前些日子，日本筑波大学的老师到台大开会，因为导师介绍，我结识一位教授，得知我是大陆的，便开心的问我籍贯何处，担心台州不是个出名的地方，我讲说浙江，老师立马很兴奋，是日本的温州柑橘的故乡嘛？！（日文直译，如有误，可直接告知，感谢）我说温州离台州很近，就是邻居，他恍然大悟，但是我没有说的是，其实日本的柑橘品种，引进于台州。自鉴真北渡，天台宗，就是日本佛教一个非常重要的流派，在唐代，一个叫做田中间守的出家人到天台国清禅寺朝觐，在山下，吃到了很好吃的蜜桔，把橘核一收，东渡，带到了日本，千方百计加以培育，但是总是不对，后来直至近代，都有日本学者，来台州，带走泥土，测定空气，可惜橘生淮北为枳，虽是已经好吃，但总归不是原味。这种天赐的味道，当然不会被大山埋没，宋时孝宗有言：何当烂熟经霜露，更约提壶一访寻。自宋代就是贡品，到近代，黄岩蜜桔已经是台州代表，据长辈说，在外提起黃岩蜜桔，总是知道你是台州人。那黄岩橘子有什么好？一个橘子黄澄澄，皮薄肉厚带甜汁，无核无渣能吃皮，清香不腻再来个。不过这两年，台州的涌泉蜜橘异军突起，来势汹汹。温岭高橙，甜酸可口，性凉降火！橙橘生子，是我最爱的，皮可剥，衣可除，酸甜适口肉还厚，带点q，还爆汁，一个麻袋才足够！
除了过年，我总是希望朋友早夏到台州，因为那时，杨梅挂枝头，上了大学，只能吃到，回家时，外公外婆冻在速冻箱化开的杨梅，虽然甜，亦有风味，我还是想念，一筐筐一篮篮杨梅，黑乎乎，乒乓球大小，核小，肉多，一口咬下四分之一，菌丝状的果肉（这个真的是职业病，我想不出别的形容词），迸开汁水，无酸味，一丁点儿都不带，等你西里呼噜半篮下去，一咬别的，完蛋，牙倒了，即使这样，过一会儿，照样哼哧哼哧开了，这个可别想让我给寄，放不好，容易坏，要想吃，请您来！
杨梅季一两周就过去了，那夏天 吃啥？瓜嘛！否则怎么对得起自己的身份（吃瓜群众站出来）。那台州，西瓜还能特别了？当然！台州是个海滨城市，沙地西瓜，那绝对是好吃，在金清的黄琅西瓜，黄琅是个地名，这个也是个美食的出产地，暂且不提，下回讲海鲜，我再讲讲这个地方（我预告了啊，至于啥时候写，不一定啊），这里的西瓜是偏方型，这个是黄琅西瓜的一大特点，没有拿模子装，长得就是这样，瓜皮较普通西瓜黑，红沙瓤，黑子，黑绿皮，标准的美人范儿，有一回，在超市里见有一个品种叫美人瓜，真是叫对名字了！那味道呢？看到沙瓤，就叫人流口水了，还多汁，其实，西瓜不是一个越甜越好吃的水果，黄琅西瓜甜的刚刚好，带水儿，透着一股子清新的味道！
这些季节都过去了，那这个季节，可以吃啥！台州的小伙伴大声的告诉你，玉环文旦，前些天，玉环的同乡告诉我他要坐船回家，吃两天，没错，他原话就是回家吃两天，我羡慕的不得了，特别想让他带一兜青蟹，一麻袋文旦，想想不熟，就提了个，帮忙带点榨菜，文旦这个，在台州卖的，都不敢说自己不是玉环的文旦，所以外乡的文旦，在台州卖一律叫柚子，我小的时候，外婆家斜对角的地方，有一棵文旦树，我从小到大都想尝尝味道，每年结果，有一次试了试，我决心，还是观赏的好！玉环的文旦，绝没有一个一个送的，玉环的同学或者朋友，送我文旦，一定是一个麻袋就送来了，因为，开了一个文旦，一家人，吃不了半天，玉环文旦与台湾的文旦不一样，足足有足球压扁般的大小，皮较外乡的薄，熟练的人，如我外婆，拿小刀，划开六道口子，两头刀子一切，大拇指顺着片口向下拓，没一会儿，文旦就剩了层里衣，分成两半，在外乡，总见文旦一瓣一瓣吃，从小，一个文旦总是分成4-6份，一个人手上拿着好几瓣，扯开一层皮，顺着衣肉相间的地方，拿手一扶，一整块肉就下来了，咬一口，汁多，肉甜，不带渣！慢慢嚼，嘴留果香，吃再多不倒牙，吃完皮也不扔，你就会看到，阳台，或者乡下前门，晾着，剥的特别完整的文旦皮！至于干什么的，放寒假我回家问了再告诉你！
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