葱

今天母亲给了我一把葱，说是邻居送的。这葱碧绿鲜嫩，长又长，根部上方是一截雪白的葱白。

看着这一把葱，我说我吃不掉的，真不要那么多。可母亲就二话不说，一股脑儿给我塞进塑料袋里了。我还在担心着这么多葱如何是好，吃不了让它坏了又可惜。母亲说可以炒蛋。

回来我先把葱用另外塑料袋单独包好放进了冰箱冷藏室。我又想到春天吃葱好不好的，于是去百度，看到网上说：“春季吃葱好处很多。春初时期的葱是一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候。这个季节气候无常，感冒发生率高，有些肠胃病如胃病、慢性腹泻以及关节痛会厉害起来，这时除用药外，适当多吃些葱，能缓解病情。用葱烹调荤食时，还能预防春季呼吸道感染。”

原来春季吃葱有这么多好处，那我也放心了。明天就来个拷年糕，淋上鸡蛋液，多撒些葱花，很香很好吃哦。