豉椒鸡块

作者: 金澜爱写作 | 来源:发表于2017-05-02 23:59 被阅读6次

1.鸡肉去骨切成方块状,用料酒、淀粉、蚝油腌制20分钟;

2.锅内热油,放入鸡块炒至断生盛出备用;

3.冷油下姜片、蒜片、香葱段爆香,下青红椒丝;

4.倒入炒过的鸡块,放入蚝油及两大匙香辣酱翻炒至入味即可。

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