鸡汤我在煲，只要你来

鸡汤我在煲，只要你来

我不会煲鸡汤，甚至喝鸡汤也有很多禁忌，说白了就是怕，看到鸡头，鸡脚那些在同一个锅里，就头皮发麻，心跳加速，尖叫一声，盖上锅盖，这些是一连串的反应，非常连贯，一气呵成。

也不知道是从什么时候起，养成这个“怕”，大概在十几岁被灌输了“万物之灵”，看到一锅鸡汤鸭汤，我想到的不是美味，而是那只鸡的原型，每想到这嗓子眼就一阵发痒。一段时间，我拒绝吃这些东西，所以在农村营养物质并不算丰富的地方，我顶多喝喝排骨汤。好在父母算是比较通情的人，他们没有细问不喝的细节，就觉得这孩子挑食，嘴刁。现在偶尔回家，邻居说父亲还不杀只鸡招待下，父亲还会说，她嘴刁，不爱吃这个。

对的，我谈不上爱吃，顶多汤多喝一碗，肉一碗一块，虽然我对美食是挺热衷的，但我始终就是品不出这些动物煲汤美在哪里，当然不好喝我可以发现。月子里，据说闽南一带是要一天一只鸡，听得我都头大，我是万万完不成的。算一算，一个多月吃了五六只吧，中间大部分战斗力还是Z君。每次看见他满满被塞得满满一碗肉，我就格外同情他。现在我虽然不排斥喝鸡汤，但是肉还是很挑剔，只能吃一些辨得出部位的肉，比如鸡腿，排骨部分，其他辨不出来的地方就一律不要。

经常举着一个三角形的肉问Z君：“这是屁股吗？”他极其无奈地摇头：“不是，屁股早就切掉啦。”我把肉夹到了他碗里：“不是的话，你吃吧，我看它就是屁股。”（以我对我婆婆的了解，这极有可能是半个鸡屁股，月子里她发现我害怕鸡头，竟然把鸡头剁碎了放下去剁，想象那剁鸡头的场面我就心里一惊，吓人）

还好Z君是爱喝的，每次炖完鸡汤，刚出锅他能喝两三碗，怕隔夜没那么好喝，他在睡前还能再喝两碗的那种，但他肉也不是那么爱吃，不排斥就是了。每每看到他，喝着汤直赞叹，好好喝。我就一脸无语，这娃一看就是美味吃得少，追求就这么点。我定义的美食是那些好看又好吃的小吃啊，比如莆田的（有海蛎饼，大肠炝，醋肉，扁食，马蹄等），泉州的（土笋冻，菜粿，还必须是安海的那种，带有萝卜的清香，咸笋包，西街的小吃，美食街的猪血汤，面线糊还是南安的那家好吃……），算了，有空写篇小吃推荐吧。

虽然我爱吃的那些看似不够营养，在《怎么吃》的书里提到，人类爱吃的无非就是三种“糖，脂，油”，妥妥地中啊，但就是好吃啊，吃完心情好啊，感觉人生都无比美好啊。

哈，回到鸡汤这个话题，鸡汤我不爱喝，可是心灵鸡汤很多人都受用吧，我知道你会说，我讨厌这个，那我问你，别人夸你你会生气吗？肯定不会吧，其实很多的夸奖也是鸡汤，只是我们不愿承认罢了。

脑子里有一堆鸡汤的的标题《去相信，奇迹会发生》《你值得最好的》《没有到不了的明天》《所有美好都值得等待》《你且努力，老天自有安排》……

我觉得我还可以列一大堆，就看能不能写得出来了，因为我最近想试试写鸡汤，励志的那种，虽然我一直写的也很鸡汤，哈哈，见谅，看破不说破。

好了，期待我接下来给你们煲鸡汤吧，很养心的那种。