上一篇文章《开店绝对不能忽视这一点》重点阐述了一个问题：每家店能从自身有效客流里吸取多少真正有营业的养分，决定了这家店能否长治久安。
本来这篇文章应该重点讲如何有效快速的让门店吸收养分。但是如果我直接写出这个问题的答案，给各位老板做分析，不免会导致有的人会产生误区，并且只知其然，而不知其所以然。
所以这个问题也暂时搁置不谈，我们来先看看：如何判断一家门店是否处于亚健康状态？了解完这个问题之后，再接着让各位认识快速有效吸收养分的方法，才能更好的理解其中的原理。
我们先来分析，实体门店顾客的来源无非几种情况：
1.店开在那里，自然会有一些客人到店消费，我们称为自然流量。
2.通过其他第三方平台吸引到店消费，比如美团、口碑等平台的流量注入到门店。我们称之为平台流量。
3.客人主动推荐，昨天有客人消费后感觉挺好，然后推荐自己的亲戚朋友到店。这部分一般门店非常少数，一家店想要造成真正的口碑宣传是要具有非常强的硬件条件。但是这部分流量却是非常优质的顾客。这里我取一个让人能容易看的懂的名词为客带客流量。
4.已经来消费过的客人，隔了一段时间，再次到店消费。这部分称之为粉丝流量。
我们再看看这几种顾客的来源方式，其每种付出的成本是多少？
1.自然流量，付出的成本实际上应该平摊到部分店租上，这个道理很好懂，繁华街区店租贵，偏僻角落的店租便宜。
2.平台流量，付出的成本，从目前情况来看，根据平台不同，成本也不同。我一直没有否认美团的作用，美团是一种比较有效的引流方式。重点就在于，你愿不愿意付这个成本去吸引流量。
比如餐饮店有的店抽佣20%，你的餐厅是一桌菜的客单价是1000元，他给你带个流量，你给美团200，你觉得成本算的住那就无所谓。
有的平台，现在还没有开始收费，甚至倒贴一部分。比如口碑，如果你上了他们平台，没有设置门店活动，那就没有卵用，人家不会把靠墙排名的位置给你。如果你设置了活动，会要求必须价格低于等于美团价，才有一定流量的曝光。
现在口碑平台还处在培养期，流量少，所以他们不向商家收费，反而补贴给市场，为了养肥平台，然后再卖流量回去给商家。仅此而已，所以短期利用平台是可以，但是如果长期依靠平台，那就得不偿失。
3.客带客流量，不必说了，免费推广。客人到店的消费感官是多维度的，不一定是你的东西好吃，你的技师按摩手法好，你的产品对他有效。更有可能你的环境他觉得舒服，你的服务员那天心情好，和他聊嗨了等等。
所以这种真正顾客口口相传的流量，是无成本，也是最优质的，更是难得的。有这样的老顾客，你就偷笑吧，以后要想尽办法的讨好她。
4.粉丝流量，是已经来消费过的客人，认可你的产品和服务，再次到店消费。成本也是等于0，这点在一些微小型，社区门店尤为突出，比如小区附近一家理发店。首先我觉得他离得比较近，第一次去理发了。这个老板人挺好，技术也可以，于是以后一般情况下都去他家理发了。
所以这类门店的每天客人来源占比，老客消费占比将是最大一部分，其他的推广手段就显得没有多大必要了。
如果您的店是开在商圈呢？比如米房、欧洲城商圈、五马街以及一些大型的综合购物商场等等。顾客的选择性变多，回头率变低，这部分的免费流量你想获取就显得非常困难。
更加何况会出现这种情况：今天我带老婆去欧洲城吃了龙虾，美团点的单。过了好久，我老婆又想吃龙虾了，我会怎么做？再打开美团，然后点单。
看到了没有，原来我已经去过龙虾店了，但是第二次去本来我应该是一个免费的流量，结果又回到美团，变成一个新的高额成本的客人。
出现这样的情况是应该怪美团吗？不对，凡有问题必须从自身找原因，商家没有做好后续的服务跟踪工作。如果商家能让我知道，我已经来过一次了，以后我再到他店里能享受美团同样的优惠，那么我下次去肯定不再用美团了。
讲到这里，各位老板可以调查下自己每天到店的客人来源主要是哪一部分？各自的占比是多少？
如果粉丝流量占比是大头，那没问题，门店很健康，只需要不断优化产品就好。如果是平台流量占比是大头，那就危险了，需要想办法调整这个占比。至于如何调整，也不是一两句话能说明清楚，只能先提醒各位一句：千万不能一下子切断平台流量，要逐步转化。
我所写的文章，内容都比较浅显，实际上都是开店经营者自己早就明白的一点一滴，区别在于可能很少有人能系统化的进行梳理。加上凡是开店的人，平时工作都特别忙碌，我直接经营过连锁门店，所以特别清楚，进货、算账、员工招聘、员工闹矛盾、研究新品、做营销方案等等，总有做不完的细碎事情。真的很难静下心来思考门店现状的问题。
下篇预告：如何有效留存门店顾客？
从上文了解了互联网平台对门店经营的影响，以及如何判断门店健康度。那么接下来承上启下的一步关键：每天到店的顾客如何进行留存？有哪几种方式？现在互联网时代最适合那种方式？
文 | 觅心（运营总监）
编 | 白午（微信编辑）
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